生产运作管理---第一章 总论.pptVIP

1.3 研究对象和研究方法 1、研究对象 各种类型的社会组织及其组织的集合。 2、研究方法 定量分析与定性分析 理论分析与案例分析相结合的研究 方法。 1.4 生产运作管理的基本要求 1、市场竞争导向； 2、?讲求经济效益； 3、?均衡生产； 4、?文明生产； 5、?安全生产。 1.5 现代生产管理的特征 （一）生产管理范围大为扩展，生产经营一体 化趋势明显 （二）提高生产系统的柔性，以适应多品种生产 1.产品更新换代加快,生命周期缩短； 2.用户需求多样化和个性化已成为世界潮流； 3.大市场,大竞争使全球互集成制造成为可能； 4.交货期成为最主要的竞争因素，当今企业间竞 争的主要推动力是时间,时间成为决定竞争胜负的关 键因素,因为市场占有率的高低在很大程度上取决于 产品的交货上市时间。 （三）广泛应用现代科技成果，不断革新管理方法和手段。 CAD: 计算机辅助设计 CE: 并行工程 CAPP:计算机辅助编制工艺 AM:敏捷制造 FMS: 柔性制造系统 LP:精益生产 MIS: 计算机管理信息系统 BPR:经营过程重组 CIMS: 计算机集成制造系统 从一个区域或国家走向全球化； 从基于价格、质量竞争走向基于时间竞争； 从竞争（competition）走向合争（co-opetition）； 从纵向一体化走向横向（虚拟）一体化； 重视生产运作策略（operations strategy）； 从标准化（共性）走向个性化； 从零库存走向零时间； 重视环境保护。 1.6 生产运作管理的发展趋势 1.7 生产运作的分类研究 制造型生产 服务型生产 1、根据输出物的性质分类 （1）根据生产的工艺流程不同，将制造型生产划分为： ◎ 连续型生产 （又叫流程式生产，按工艺流程的特征，生产过程不能中断） ◎ 离散型生产 （又叫加工装配式生产） H:\生产运作管理视频\电子工艺10电脑主板生产过程[T].flv 1）制造型生产 连续型生产 连续型生产是指物料连续、均匀地按一定工艺 顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形 成产品的生产。化工、炼油、冶金、食品、造 纸等，又称流程式生产。 组织管理特点:产品工艺加工过程相似;按工 艺流程布置生产设备;车间、工段按工艺阶段划 分。 组织管理重点:保证原材料、动力的连续、不 间断供应;加强维护保养;实时监控;保证安全生 产。 离散型生产 离散型生产是指物料离散地间断地按一定工艺 顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形 成产品的生产.轧钢、汽车制造、服装等。又称 加工装配式生产。 组织管理特点:零件加工彼此独立;通过部件 装配和总装形成产品;协作关系复杂;管理难度大。 组织管理重点:控制零部件的生产进度,保证 生产的成套性。 按生产工艺特征分类 流程生产型 加工装配型 （2）据满足需求的方式分类 l? 备货型生产(Make-to-Stock, MTS) 是指在没有接到用户订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产.补充和维持库存.轴承、紧固件、汽车、拖拉机、家电等 社会需要量大的通用产品的生产。 l? 订货型生产(Make-to-Order, MTO) 按用户订单进行的生产。用户提出各种各样的要求，包括产品性能、数量等，经过协商确定出价格和交货期等要素，然后组织设计和生产。如船舶、大型工业锅炉等。 备货型生产和订货型生产的的主要区别 项目 备货型生产 定货型生产 产品特点 量大、标准、好预测 量小、多变、难预测 生产流程 稳定、标准、均衡 不稳定、无标准、难均衡 库存 连接生产和市场的纽带 不设成品库存 计划 优化的标准计划 不便详细，近细远粗 设备 专用高效设备 通用设备 人员 专业化 多种操作技能 2）服务型生产(Service Operations) 服务型生产又称非制造性生产，其基本特征 是不制造有形产品，但有时为实现服务而必须提 供有形产品。 根据是否提供有形产品，服务型生产可划分为： 1）纯服务 2）一般服务 根据顾客是否参与服务过程，服务型生产可划分为： 1）顾客参与的服务生产 2）顾客不参与的服务生产 制造业与服务业的区别 制造业 服务业 产品是有形的、耐久的 产出可储存 顾客与生产系统极少接触 响应顾客需求周期较长 可服务于地区、全国、 国际市场 设施规模较大 质量易