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基于电子鼻技术的烟叶霉变提前预警系统设计

Design of Tobacco Mildew Early Warning System Based on Electronic NoseXuefeng MAO1, Lijun YUN2, Junsheng SHI1, Yonghang TAI11. Color Image Vision Lab., Yunnan Normal University, Kunming, China2. College of Information, Yunnan Normal University, Kunming, China mailto:yunlj@163.comyunlj@163.comAbstract: Propose the solution to the problem of the tobacco mildew storage, we designed a early warning system which based on a technology of the electronic nose. In the package of tobacco, the front-end data acquisition board collects informations and transfers it to the handheld board through the wireless mode. Data analysis and process board receives the informations and estimates if the tobacco has been mildewed, to remind people to take some real-time measures of the tobacco mildew occurs thereby reducing the economic losses of the mildew brings. By the measurement of the hardware system verified the effectiveness of the program.Keywords: Tobacco Mildew; Electronic Nose; Sensor; Early Warning基于电子鼻技术的烟叶霉变提前预警系统设计毛雪峰 1,云利军 2,石俊生 1,邰永航 11.云南师范大学颜色与图像视觉实验室,昆明,中国,6500922.云南师范大学信息学院,昆明,中国,650092mailto:yunlj@163.comyunlj@163.com摘要: 针对烟叶贮藏过程中的霉变问题,设计了以电子鼻技术为基础的烟叶霉变提前预警系统。 前端数据采集板负责采集烟包内的现场信息,并通过无线的方式传输给手持式数据分析与处理板, 数据分析与处理板将收集到的信息进行综合处理与分析并判断烟叶是否有发生霉变的倾向,以便 提醒人们采取措施对有发生霉变倾向的烟叶进行即时处理,从而减少因烟叶霉变带来的经济损失。 通过对所设计的硬件系统进行实测,验证了该方案的有效性关键词: 烟叶霉变;电子鼻;传感器;提前预警1 引言烟叶霉变是烟草业的全球性问题,中国是烟草业大 国,每年因此而带来的损失达十几亿元之多,所以防治 烟叶霉变是一项极为重要的工作。目前预防烟叶霉变的 办法主要是物理防治、化学防治和生物防治[1]。但是任 何一种防治技术都不可能彻底消灭烟叶霉变的产生。所 以,对烟叶霉变的提前预警就变的尤为重要,预警机制 可以让轻微霉变或者有发生霉变倾向的部分进行提前 处理,从而减少损失。电子鼻是一种由多个性能彼此重叠的气体传感器 和适当的模式识别系统组成的,具有识别单一和复杂气国家自然科学基金和云南省科技厅人才培养项目资助。 Project supported by the National Natural Science Foundation of China (Grant No. and Project supported by Talent Cultivation from Yunnan Province Science Technology Department of China.味的仪器[2]。电子鼻在食品、医药、环境检测等行业均 有着广阔应用前景,其优势是检测速度快、可重复性高 及对被测物品没有损害等特点[3]。基于电子鼻的诸多优 点,本文开发了利用电子鼻技术实现烟叶霉变检测的提 前预警系统。2 烟叶霉变机理及现象分析烟叶在收购上来以后,必须经过醇化才能进行打 叶和制丝,目的是为了去掉烟叶的青杂味和改善香味 等品质。烟叶的醇

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