高中化学必修1第二章第一节.pptVIP

Fe(OH)3胶体的制备 丁达尔现象 使胶体凝聚的方法 渗析 第二节 胶体的性质及应用 胶体 豆浆中加入盐卤或石膏后为什么能制成豆腐？ 豆浆中加入盐卤或石膏，其中的蛋白质胶体就和水等物质一起凝聚成一种凝胶，这就是豆腐花，如果压掉水，就形成了豆腐。 运用所学过的知识解释： 3、胶体的重要性质： （5）.凝胶： 胶体凝聚后，胶体微粒和分散剂凝聚在一起成为不流动的冻状物，这种状态的分散系称为凝胶。 4、胶体的净化 思考：如何除去Fe(OH)3胶体中的BaSO4和NaCl？ 可先用滤纸(过滤法)除去BaSO4 再用半透膜除去NaCl 渗析和过滤的原理图： 思考： 1、注意渗析的具体操作 2、用这种方法能否一次性彻底净化胶体？ 应如何改进该实验？ ——渗析 5、胶体性质的应用 (1)、肥皂的盐析 (2)、土壤中的粘土有利于保持某些肥分 (3)、陶瓷工业净化粘土（除Fe203） (4)、静电除尘 (5)、微波手术刀可止血 (6)、FeCl3溶液也可止血 (7)、明矾净水 (8）、血液透析（血透） （9）、江河入海口易形成沙洲（三角洲） 1、下列分散系属于胶体的是( 　　 )  A. 淀粉溶液  B. 食盐水 C. 牛奶  D. 碘酒 A B ２、下列关于胶体的说法正确的是（ 　 ） A．胶体外观不均匀 B．胶体做不停的、无秩序的运动 C．胶体不能通过滤纸 D．胶体不稳定，静置后容易产生沉淀 ３、下列与胶体无关的是( 　 ) 　　　A、丁达尔效应 　　　B、分散质粒子直径1~100nm 　　　C、CuSO4溶液显蓝色 　　　D、Al(OH)3的净水作用 C ４、Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是（ 　　 ）A.都比较稳定，密封放置不产生沉淀B.都有丁达尔现象C.加入足量盐酸，均可发生化学反应D.分散质微粒均可透过滤纸 AD 5、向Fe(OH)3胶体中加入下列哪种物质，先出现浑浊，后又澄清（ ） A、Na3PO4 B、MgSO4 C、盐酸 D、硅酸胶体 C 根据化合物的性质 在水溶液中或熔化状态下是否导电 物质是否由同一种分子组成 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 酸、碱、盐 氧化物 电解质 非电解质 溶液 浊液 胶体 元素 是否由同种元素组成 被分散物质颗粒的大小 概括·整合 一、胶体的性质 1、胶粒能透过滤纸、不能透过半透膜 —净化(渗析) 2、丁达尔效应(现象) —检验胶体 3、胶粒的布朗运动 思考： A、胶粒布朗运动的本质是什么？ B、溶液和浊液有无明显的布朗运动？ C、胶粒的布朗运动对胶体的稳定性有何意义？ D、请列举生活中布朗运动的例子 4、胶粒的电泳 (1)、胶粒带电的一般规律 金属氧化物、金属氢氧化物胶粒 —一般吸附阳离子带正电 淀粉胶粒 —一般不带电 其它胶粒 —一般吸附阴离子带负电 同种胶粒吸附同种离子带同种电荷 (2)、电泳 5、胶体的聚沉（凝聚） 思考：有哪些方法可以使胶体聚沉？ 1、加电解质溶液 2、加粒子带相反电荷的胶体 3、加热 思考： 1、Fe(OH)3胶体中分别加入同浓度的NaCl、Na2SO4、Na3PO4，聚沉效果最好的是 。 2、H2SiO3胶体中分别加入同浓度的NaCl、MgCl2、AlCl3，聚沉效果最好的是 。 3、Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀HCl有何现象？ 4、将Fe(OH)3胶体与H2SiO3胶体混合有什么现象？ 5、将AgI胶体H2SiO3胶体混合有什么现象？ 6、列举生活或学习中碰到过的胶体聚沉的例子。 一、基本概念 思考：1、什么是溶液？ 溶液的外观如何？ 溶质微粒以什么形式存在？ 溶质微粒的大小怎样？ 2、什么是悬浊液和乳浊液？ 浊液的外观和稳定性如何？ 微粒的大小和存在形式怎样？ 预习问题展示 一、基本概念 思考：3、如何分离溶液和浊液的混合物？ 4、溶液和浊液的外观有何不同？ 5、溶液和浊液的本质区别是什么？ 6、溶液和浊液有什么共同点？ 预习思考： 1、电泳属于什么变化？ 2、是否所有胶粒都一定带电荷？ 3、胶粒带电对胶体的稳定性有何意义？ 4、若胶粒不带电，将会有什么结果？ 预习问题展示 * * * * * * * 二、分散系及其分类 初中化学课本中，我们已经认识了溶液、悬浊液和乳浊液，你能否举例说明？ 悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里