活动一蔬菜成长的秘密.docVIP

活动一 蔬菜成长的秘密（姚维珊） 1．活动目标 （1）通过实践，了解蔬菜生长需要哪些条件； （2）知道观察记录的主要内容与形式； （3）能进行独立和与伙伴合作的种植、观察记录活动； （4）在观察、记录中体会严谨、客观的科学态度。 2．活动准备： 教师：各种蔬菜的图片；课件；发芽的绿豆或大豆种子；观察计划、种植观察记录卡（每人一份）。 学生：种植蔬菜用工具、一个500ML废旧可乐瓶。 3．活动过程 活动阶段 学生活动 教师指导 活动建议 设计意图 活动引入 (讲出图中各种蔬菜的名称 (选出自己所喜欢的蔬菜，并说明理由。 (演示课件（几种蔬菜的自我介绍），组织学生交流。 (引导学生结合自己的生活经验，说一说蔬菜的生长知识，揭示探究主题：“蔬菜成长的秘密” (喜欢的理由可以多种多样，不强求一致。 (激发学生探究兴趣。 (了解蔬菜是一种营养丰富的食物。 自制花盆 (学习利用一个废旧的塑料瓶，制作简易花盆。 (演示制作简易花盆 (制作方法 以废旧可乐瓶（500ML）为适宜。 1．塑料瓶从一半处剪开。 2．在底部开若干小孔。 (种植材料准备 制定种植计划 (基于小组讨论、教师指导，制定种植计划。 (交流种植计划。 (布置探究任务，每人种植一棵大豆幼苗，观察它是如何一点点长大的。 (发放种植计划表，指导学生填写。 提示学生思考： 放置地点、浇水时间、光照时间等问题。 (教师选择有代表性的种植计划，全班交流。 (种植计划可参见《学习包》P4 (明确种植任务，制定种植计划，指导实践。 尝试种植观察 (理解种植要求。 (按计划开展大豆种植。 (尝试观察记录。 (明确种植要求： 1．种植时间一周 2．严格按照种植计划实施 3．种植过程中完成“种植观察记录表”，观察表空白部分可以自行补充。 (发放大豆种子，种植观察记录表。 (种植观察记录表参见《学习包》P5 (对于观察记录方法不做其他指导。 (学生自主的尝试性种植、观察、记录。 展示交流 方法提炼 (展示种植成果、观察记录，交流实践收获。 (选择本组中种植状况不好的大豆植株。结合观察记录，对其进行分析，并调整种植计划。 (设计、完善观察记录表。 (组织交流，提炼、指导观察记录方法。 (指导学生确定下一阶段的种植、观察对象。指导各组开展分析、调整。 可以从浇水量、光照时间、渗水性、种植深度等方面进行分析。 (发放观察记录表。 (对观察记录表的补充预设： 1．叶片颜色 2．叶片大小（长宽） 3．茎的粗细 4．茎的颜色 (建议在下一阶段的种植过程中，组内轮流进行观察记录。 (提炼、指导方法 (设计观察记录表 再次实践种植观察 (理解新一轮的种植要求。 (按调整后的计划开展大豆种植。 (应用观察、记录方法，再次实践观察记录。 (新一轮实践教师要关注观察、记录方法的指导与组内成员的分工合作。 (观察、记录方法的再实践与运用。 交流评价 (展示交流种植成果。 (结合评价单的填写开展自评与组内、组间交流。 (组织学生交流改进后的实验计划，实施的效果。对自己的活动表现进行评价。 (就本次活动“做观察记录”的方法学习，引导学生回顾、总结。 (活动评价单参见《学习包》P7 (活动过程回顾与评价 活动二 蔬菜保鲜揭秘 [A式] 1．活动目标 （1）通过查阅资料和实验了解一些常见蔬菜的保鲜方法。 （2）通过蔬菜保鲜的对比实验，知道对比实验如何控制实验条件。 （3）能与伙伴合作尝试设计实验观察记录卡。 （4）能够耐心、细致的开展实验、观察。 （5）能与他人一起合作，完成对比实验。 2．活动准备 教师：准备一些新鲜蔬菜和不新鲜蔬菜的图片、保鲜袋、保鲜膜、保鲜盒、洒水壶。 学生：各种蔬菜 3．活动过程 活动过程： 活动阶段 学生活动 教师指导 活动建议 设计意图 揭示主题 (在各种蔬菜的图片中，挑选自己喜欢食用的蔬菜。 (交流：为什么不选择那些不新鲜的蔬菜。新鲜蔬菜与不新鲜蔬菜的不同点。 (探讨：造成蔬菜不新鲜的原因。 (创设模拟购菜的情景。组织学生选购蔬菜。 (引导学生思考新鲜蔬菜与不新鲜蔬菜的区别。 (组织学生讨论、假设：导致蔬菜不新鲜的原因。教师板书记录 (揭示探究主题：“蔬菜保鲜揭秘” (蔬菜实物或图片尽可能多些，其中包括新鲜与不新新鲜的两类。 (购买券可以用三年级数学学具中的纸币代替。 (鼓励学生凭借生活中的直接经验或间接经验大胆提出自己的假设。 (在情景活动中引以学生思考 (在观察比较中发现事物的差异，学习观察事物的正确方法。 实验设计 (小组讨论，确定实验蔬菜，制定保鲜方案。 (观察教师演示的对比实验，讨论、改进。 (根据本小组提出的保鲜方案，遵循实验设计原则，设计对比实验。 (要求每组根据“导致蔬菜不新鲜的原因”，提出一份保鲜方案。 (设问：提出的保鲜方案，如何进行验证，才能知道它对蔬菜