家乐福存货管理案例讨论.pptVIP

第六次 第一组 组长：叶琳琳 发言及PPT制作：李茜茜 记录员：毛晓 资料查询：段静 刘舟群 叶琳琳 董成 康鹏飞 1、存货管理在营运资金中处于什么位置？ 存货管理是将厂商的存货政策和价值链的存货政策进行作业化 的综合过程。 存货的性质：对企业来说，存货管理一直是一个挑战，它自我 膨胀的时候往往是企业自身难以控制的。存货除了自我膨胀以 外的第二个特性，即不断贬值和消耗企业的资源。第三个特 性，即占用企业的资金，降低企业的资金的周转率。 现阶段我国企业面临两个问题。首先是不能及时、准确地 预测进货量。如果一次进货量大，极易引起库存积压，一方 面占用大量的资金，提高了资金的使用成本，另一方面增加 了存货的管理成本，同时其毁损的可能性也加大，承担着很 大的跌价风险。其次是难以详细掌握库存商品情况，影响商 品的定价决策。因此，库存管理的重点应放在保持合理的库 存量和再订货点的确定。 构建从原始供应商到最终消费者的供应链网络,实现存货管理创新----一个成功实例 美国戴尔公司是世界上最成功的计算机公司之一，戴尔在计算机界实现了大规模定制的计算机制造，并将其直销给消费者。成功地将其直销模式融人了互联网中。运用互联网它以一个前所未有的方式与用户和供应商进行沟通和信息共享。戴尔70％的订单是在线进行的，总销售额的50％是利用网络进行的。直销模式维护了戴尔公司的市场领先地位。其竞争力正是来源于：避免了为保证对产品需求的“最佳预计”而造成的高存储成本；避免了因技术市场的快速变化而造成的过时产品的大量积压。 2、世界上先进的存货管理技术的发展过程是怎样的？ 存货管理的变革 1953年，日本丰田公司的副总裁大野耐一创造了一种高质量、低库存的生产方式“即时生产”(Just In Time，简称JIT)。JIT技术是存货管理的第一次革命，其基本思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品”，也就是追求一种无库存、或库存量达到最小的生产系统。 在日本JIT又称为“看板”管理，在每一个运送零部件的集装箱里面都有一个标牌，生产企业打开集装箱，就将标牌给供应商，供应商接到标牌之后，就开始准备下一批零部件。理想的情况是，下一批零部件送到时，生产企业正好用完上一批零部件。 3、从家乐福存货管理启示中你学到了哪些具体的管理方法？ 管理方法： （1）实行品类管理（Category Management），优化商品结构 （2）运用ABC法对物料分类管理。 （3）存货的管理模式有7种模式：A/R法（订单直接展开法）、复仓法、安全存量法、定时定购法、定量定购法、MRP法（用料需求规划法）以及看板法（Just-In-Time）。 （4）在公司内部形成一个控制中心。以它为中心，成射线状对企业其他各个部门形成控制 4、我国企业在存货管理中存在的主要问题有哪些？ （一）存货管理制度不够完善 （二）存货管理未能实现电算化 （三）存货的核算计量方面不够准确 （四）存货的积压形成的直接损失　 （五）未能充分利用第三方的物流管理 5、如何提高我国企业尤其是中小企业营运资金管理的水平？ 一、 中小企业营运资金问题的现状分析 1． 流动资金不足。中小企业由于规模较小， 实力较弱、 在进行贸易活动中， 一方面供货商一般不愿意给予中小企 业赊账的待遇； 另一方面企业为了扩大销售， 增强在市场 竞争力而不得不采取赊销的方式， 企业销售额短时期内快 速增长， 但是， 高额的应收账款直接影响着企业的现金流 入。因此， 供应商现金付款和销售商应收账款的结账方 式， 企业营运资金自然越来越少， 三角债已成为中小企业 发展的重要瓶颈。 * 背景资料 法国家乐福集团成立于1959年，是大型超级市场（Hypermarket）概念的创始者，于1963年在法国开设 了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代 斯组成世界第二大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、 全球第二大的零售商。2004年，家乐福集团被《财富》杂志评 为全球500强企业的第22位。 家乐福于1969年开始进入国际市场，目前在世界上31个国 家和地区拥有一万多家销售网点，涉及的零售业态包括大卖场、 超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务，集团的 50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集团建立了全 球性的采购网络，向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞 争力的商品。 家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒 适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。 家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便 利性等各方面满足消费者的需求。家乐福力争通过自己的努 力成为当地社区最好的购物场所，为消费者带来更多的