刘苇-花园设计其实不简单.docVIP

刘苇:花园设计其实不简单 　　刘苇，作为一名资深的花园设计师，在七八年前就开始为时尚家居类杂志撰写专栏，为高端别墅花园用户普及知识并提供审美建议，那时合作的内容还历历在目，基本上可以说是当时时尚家居类刊物编辑们不可或缺的花园扫盲读本。经过这些年的积累，已经成功转型为高级花园定制顾问，客户也由私人客户逐渐扩大到大型酒店与公共商业空间的开发商。 虽然过去很多年，与刘苇重逢一如老友相见，他侃侃而谈，为今天的花园定制客户提供了更宽阔视野的同时，他以自己多年的感悟，谈及花园为我们的心灵带来的价值，在当下的经济形势下，或许能为需要涵养精神气质的人们另辟蹊径，带来豁然开朗的境界。 《投资者报》：你们经常出国考察，哪些国家的园艺比较普及，发展的水平比较高？ 刘苇：英国和日本是园艺发展水平比较高的国家。在英国，有非常有利于园艺发展的体制。首先，皇家对园艺就非常重视与喜爱，有皇家园艺协会，也有各个园艺爱好者的民间组织，他们在殖民时代就有很多博物学家到世界各地收集植物的种子，建立了植物学体系，有很多古老的花园可以保存下来并延续至今。另外，英国每年还有各种花展，如：切尔西花展、汉普敦花展，有很多苗圃参展。在花展上还有比赛和评奖。我们经常可以看到一个金奖的获得者，他父亲是园艺师，他爷爷还是园艺师，一个品种可能通过他们的家族的培育一直演变至今。由于产业链的成熟发展，给普通人享有园艺的乐趣提供了很好的基础。日本也是这样，土地所有制造成了人们可以在一片土地上长期的培育，一颗种子种下去，可以等待子孙辈来享用。而我们这些年在国内看到的是，很多苗圃多数是签个几十年的土地使用协议，时间到了可能会因为拆迁而不得不转移，很多短期行为造成很难形成一个稳定的产业链。当有些项目需要大规格植物时，就不得不急功近利地去很远的地方挖来一些老树。 《投资者报》：在英国，花园对普通人来说意味着什么？ 刘苇：在英国，特别是老人，在退休之后，把花园做为自己的生活方式。 “Go to garden（去花园）”，可能是英国人最喜欢说的一句话了，天气好的时候， 人们常常在公共花园中约会，一起吃早餐、喝下午茶，每个示范花园里几乎都有花园中心，里面有餐厅和超市，非常的方便。人们在自然的环境中，看看书，或者与专业的园艺师聊聊天，非常惬意。我们经常会吃惊地发现，即使是普通人也聊得非常专业，比如这个植物应该怎么养、会出现哪些问题，他们还会讨论品种和产地、谁家出产的品种更好、怎么搭配好看等等，所以园艺真的是他们最大的爱好。据统计英国有88%～90%的人在日常生活中可以接触到园艺，城郊的居民或大或小都有一个自己的花园。在大城市居住的人们在阳台或露台都会养花，政府还提供可租赁的土地，让没有条件的人们来做园艺，一年100多英镑就能租个几十平米来做自己的花园，人们自得其乐，但如果没有种植让土地荒废了，第二年政府就没收土地。媒体也很偏重对园艺的介绍，BBC有专门的花园频道，有很多专业的老师常年讲课，目前国内有个光合作用字幕组在做节目的翻译工作。 《投资者报》：英国人对园艺这样着迷还有哪些原因？ 刘苇：罗马文明中有两个与日常生活相关的东西，一个是美食，被今天的法国人继承下来并玩到登峰造极。还有一个就是园艺，被英国人发扬光大。据记载，原来英国本土的植物种类并不多，但英国的海洋性气候特别有利于植物的繁衍。植物不怕冷，只要土壤和空气湿润就行，所以其他很多国家的种子在英国长得非常好。从英国的历史、文化、传统各个方面来看，园艺就融入了人们的日常生活。我们曾经去过一个庄园，有一个100多年的玻璃温室，里面有暖气设备，以前的贵族用它来养凤梨（菠萝），每年还PK，看谁养得好，现在还能看到100多年前首席园艺师每天手写的种植记录。就这样从贵族到普通百姓，对园艺的热衷传播下来，从来没有间断过。 《投资者报》：花园对人们的生活还有哪些进一步的影响？ 刘苇：在英国每年围绕这花园有很多大型比赛，像汉普敦花展上的比赛会设立很多项目，如：迷你花园、花园秀、诗歌花园等等不同主题。就在汉普敦皇宫外面的大草坪上，参赛选手用七天的时间在草坪上造出一个花园，完全就像在那里生长了三四年一样，撤展后草坪又恢复如初，技法非常纯熟。另外，植物和花园对人有治愈的效果，这可能来自于人类自身的基因。不论是室外花园，还是桌上的一盆多肉植物，都是人们向往自然的表现。在自然疗法中，有音乐疗法，也有植物疗法。有个视力恢复机构就让他的患者戴上眼罩，坐在花园里，听流水与植物发出的声音，感受微风和气味，通过其他感官的调整和恢复带动视觉能力的调整和恢复。另外，“冥想花园”也是一种特殊的心理疗法。在印度释迦牟尼佛成道的金刚座有一个花园，就设计成一个冥想花园，游人可以付费体验。还有一种花园疗法就是“自己动手”，因为人有与自然相连的本