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造骨牛奶蛋白omp主要成分功效学研究进展
中国乳品工业 rpgy@ dairyINDUSTRY C H I N A 造骨牛奶蛋白 主要成分功效学研究进展 (OMP) 1 2 3 1 1 1 杜明 母智深 王聪 张兰威 易华西 王专 , , , , , ( 哈尔滨工业大学食品科学与工程学院 哈尔滨 ; 内蒙古农业大学食品科学与工程学院 呼和浩特 1. , 1500902. , ;东北农业大学食品学院 哈尔滨 ) 0100183. , 150030 摘 要 从造骨牛奶蛋白 各个主要成分的功效学及其机理的角度 综合分析了国内外的必威体育精装版研究进展 从而分析了 生理活 : ( ) , , OMP OMP 性的理论基础。 关键词 钙 骨骼生长 骨密度 骨质疏松 : ; ; ; ; OMP 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) TS252.1 B 1001-2230200802-0050-05 1 2 3 1 1 1 , , , , , DUMingMUZhi-ShenWANGCongZHANGLan-weiYIHua-xiWANGZhuan ( , ; China , ; China , China) : Abstract : OMP;Calcium;bonegrowth;bonemineraldensity;osteoporosis Keywords 物学研究表明 在骨形成和骨修复中存在涉及内皮细 0 引 言 , 胞和成骨细胞之间相互作用的各种生长因子[1]骨组 。 织的发育是一个十分复杂的过程 与血管形成密不可 造骨牛奶蛋白 ( , ), , OsteoblastsMilkProteinOMP
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