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光合作用-张韶杰
* * 第2单元 细胞代谢 第9讲 光合作用 一、捕获光能的色素(光合色素) (一)绿叶中的四种色素 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素b 叶绿素a 胡萝卜素 叶黄素 (蓝绿) (黄绿) (橙黄) (黄色) (3/4) (1/4) (二)四种色素的吸收光谱 课本P99 主要:红光和蓝紫光 主要:蓝紫光 透明薄膜;红光或蓝紫光灯 【变式训练】如图把绿叶色素溶液放在自然光源和三棱镜之间,在镜的另一侧观察,连续光谱中,不变暗的主要区域是( ) A.B B.A C.C D.以上都不对 金榜 P61 A 未被吸收的光谱带 2.阳光通过三棱镜能显示出七种颜色的连续光谱,如果将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间,连续光谱中就会出现一些黑色条带,这些条带应位于( ) A.绿光区 B.红光区和绿光区 C.蓝紫光区和绿光区 D.红光区和蓝紫光区 金榜 P59 D 被吸收的光谱带 实验:绿叶中色素的提取和分离 1.原理 提取: 分离: (溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快) 2.药品: 提取液:无水乙醇 层析液:石油醚+丙酮+苯 其他: SiO2(助于研磨)、CaCO3(保护色素,H+) 3.步骤: 1)提取色素(剪碎?研磨(SiO2、CaCO3、无水乙醇)?过滤?塞严) 2)制备滤纸条 3)画滤液细线(细、直、重复) 4)用层析液分离色素(滤液细线不能触及层析液) 原因:防止色素溶解在层析液中 5)观察色素带 顺序——溶解度;宽窄——含量 色素易溶于有机溶剂(如无水乙醇) 纸层析法—四种色素在层析液中溶解度不同 【典例1】下列是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况,以下说法正确的是 A.提取色素时加入碳酸钙是为了防止滤液挥发 B.水稻在收获时节,叶片中色素量的变化是(甲+乙)<(丙+丁) C.四种色素都能溶解在层析液中,乙色素的溶解度最大 D.四种色素中,丙和丁主要吸收红光 金榜 P61 B 防止色素受破坏 蓝紫光 溶解度大,扩散快 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 分别在A、B、C三个研钵中加入2 g 剪碎的新鲜菠菜绿叶,并按下表 所示添加试剂,经研磨、过滤得到 三种不同颜色的溶液,即:深绿色、 黄绿色(或褐色)、几乎无色。试回答: 《3+2》P62 典例2 (1)A处理得到的溶液颜色是________,原因是_______ 。 (2)B处理得到的溶液颜色是________,原因是_______ 。 (3)C处理得到的溶液颜色是________,原因是_________ 。 深绿色 几乎无色 黄绿色 大量色素溶于无水乙醇中 色素不溶于水 部分叶绿素受到破坏 4.如图表示某同学做“绿叶中色素的提取和分离”实验的改进装置,下列与之有关的叙述中,错误的是( ) A.应向培养皿中倒入层析液 B.应将滤液滴在a处,而不能滴在b处 C.实验结果应是得到四个不同颜色的同心圆(近似圆形) D.实验得到的若干个同心圆中,最小的一个圆呈橙黄色 金榜 P62 D 半径小说明扩散慢——叶绿素b——黄绿色 9.中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发 “绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行 如下实验。 提取叶绿素 根据所学知识和实验结果,请回答: (1)提取食用叶绿素的X应该为 , 原因是 。 II. 探究pH对叶绿素稳定性的影响 取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下 进行实验,方法和结果如下表。 绿色 叶片 提取液 叶绿素 粗产品 浓缩液 过滤液 碳酸钙 X 《3+2》P69 高考题 对人无害的有机溶剂,如食用酒精 叶绿素溶于有机溶剂;溶剂对人体无害 (2)表中Y应该为 , 原因是 。 (3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于 食品,否则
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