微生物金属蛋白酶的研究进展.pdfVIP

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2018-08-19 发布于天津
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微生物金属蛋白酶的研究进展.pdf

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2002,Vol. 22, No. 1 荆谷冯静孔健马桂荣 ( 250100) 金属蛋白酶分布广泛, 性质特异对微生物金属蛋白酶的研究具有很大的现实意义本文着综述了金属蛋白酶的特点和分布,微生物金属蛋白酶的结构来源性质及其应用等方面的研究现状微生物金属蛋白酶研究进展 ( Metalloproteinase) 2+ 2+ Zn , Zn , 110 [ 1] , , , [ 5] [ 6] , , , , , , 2 , 2+ 2+ Zn , Zn 1 2+ Zn X 2+ 2+ [7] , Zn Zn : 2+ 2+ , Zn , Zn 2+ , , Zn Cys [7] , His, Glu, Asp Cys 2+ Zn , , , , [8, 9]