西南林大毕业论文-宾川县葡萄产业发展现状及市场预测.pptVIP

宾川县葡萄产业发展现状及市场预测 学校：西南林业大学 院系：经济管理学院 专业：农林经济管理07级 姓名：赵 玲 锋 指导教师：刘清江 研究背景及目的 背景：近年来，我国葡萄产业蓬勃发展，作为云南省鲜食葡萄主产区的大理州宾川县在自然条件优越及国内葡萄市场走势良好的大好形势下，鲜食葡萄生产得到快速发展，逐步走上规模化道路。 目的：宾川葡萄在喜获丰收的同时也暴露出了一系列问题，正确有效的解决好这些问题并对葡萄市场做出合理分析，是宾川县葡萄产业健康发展的关键。 主要内容 1 宾川县概况 2 宾川县葡萄产业的发展历程及现状 3 宾川葡萄产业发展的SWOT分析 4 宾川县葡萄产业近期市场预测 5 宾川县葡萄产业前景展望 1 宾川县概况 1.1 宾川县历史概况 1.2 宾川县地理概况 1.3 宾川县资源概况 1.4 宾川县经济发展状况 1.5 葡萄产业对宾川县发展的重要意义 葡萄产业对宾川发展的重要意义 截止2010年12月，全县优质水果面积达18.94万亩，其中葡萄6.32万亩，宾川县充分发挥热区优势，大力发展鲜食葡萄无公害生产，2008年鲜食葡萄总产值居宾川县水果产业第一位，鲜食葡萄生产已成为宾川县一大支柱产业，2008年11月宾川县被评为“中国葡萄之乡”。 宾川红提 宾川县葡萄产业的发展历程及现状 2.1 葡萄产业发展历程 2.2 葡萄产业发展现状 2.1 葡萄产业发展历程 20世纪80年代初开始发展 ↓ 从全国各地引种筛选优良品种 ↓ 90年代后期，从零星种植向规模连片化发展 ↓ 成为农业支柱产业 2.2 葡萄产业发展的现状 种植面积及产量：2010年，种植面积以达6.32万亩，总产129832吨。 种植品种及分布：栽培品种达40多个，主要优良品种有红提、京秀、奥古斯特等。形成了极早熟、早熟、中熟、晚熟四个时期品种齐备的格局。 从分布上看，州城镇、金牛镇、宾居镇等都是宾川葡萄的主产区，目前，全县11个乡镇及农场都有葡萄的分布。 2.2 葡萄产业发展的现状 种植技术： 栽培技术：合理建园，选取优质幼苗，具备较好的水气环境。 肥水管理：以磷钾肥为主，合理水分管理，大面积引进滴灌技术。 科学技术：因地制宜，开展鲜食葡萄综合配套技术研究应用项目，总结丰产管理技术。 储藏运输技术： 贮藏的工艺流程：选耐贮品种→采收→包装→装箱→整理→预冷→入库→控制贮藏条件→适时结束贮藏。 市场销售及经济效益：“省外市场为主，省内市场为辅”的销售格局。 初步形成集生产、集散、运输、销售为一体的鲜食葡萄生产基地。 每亩的经济效益在2－3万元。 3 宾川葡萄产业发展的SWOT分析 3.1 宾川县葡萄产业发展的内部 优势环境分析 气候条件优越：中亚热带冬干夏湿低纬高原季风气候，光热充足，热量丰富。 劳动力资源丰富：全县人口34万，农业人口占85%左右，是大理州农业大县。 交通便利：与相连各县均有二级以上道路相连，有高快公路直达州府、省会。 3.2 宾川县葡萄产业发展的内部 劣势环境分析 雨季集中，干湿分明，水资源不足：季风气候明显，年均降雨量559.4毫米,为省内最少。 技术力量薄弱：科技人员稀缺，技术推广不到位，果农商品意识淡薄。 鲜食葡萄商品率低，精深加工滞后：工业基础薄弱，水果产业链延伸受到制约，抗风险能力低。 3.3 宾川县葡萄产业发展的外部 机遇环境分析 为云南省内鲜食葡萄主产区：截止2010，宾川县葡萄种植面积以达到6.32万亩，占云南省葡萄种植面积的31.6%。 市场前景广阔：葡萄地位举足轻重，进口量大，市场发展潜力巨大。 3.4 宾川县葡萄产业发展的外部 威胁环境分析 省内外葡萄产业压力：与省内个别地州相比存在很大缺陷，与国内主要产区相比明显不足。 财政支持力度欠缺：资金投入不足，制约葡萄产业跨越式发展。 4 宾川县葡萄产业近期市场预测 4.1 市场供求状况分析 4.2 发展趋势及预测 4.1 市场供求状况分析 4.1.1 宾川县葡萄供应能力分析 目前，宾川县11个乡镇及农场有葡萄分布，种植面积6.32万亩，总产129832吨。 4.1.2 市场需求分析 20世纪80年代后，我国葡萄产业发展迅速，但人均葡萄占有量与世界人均葡萄消费量差距