快餐美食店教案新.docVIP

2016-2017-1教学设计 《快餐美食店　　（这是一年级的一节美术泥课，本课以儿童喜欢的食品为题材，利用泥、纸粘泥等可塑性材料，通过揉、搓、捏、压、、粘等基本技法进行“食物”造型。本节课意在创设一个情境：课堂开始就以“食店开张”需要聘请厨师为由，提高学生的学习兴趣使整个课堂在一个热闹、快乐的环境中进行。） 一、教学目标：能根据自已的想象大胆制作出各种各样的食物，并借助语言表达自己的想法。二、教学重点：了解食品的，橡皮泥的基本制作技法。 教学难点：启发学生丰富的想象思维，使学生制作出丰富多样的食物。 三、课前准备：橡皮泥、。????教具准备：课件美食的图片，范。 四、教学过程：设置情境 师： （笑容）告诉大家一个好消息，“快餐美食店”要开张了！ 师： 生： （兴奋）！ 师：我就是这个的主裁判！ （把奖励用的拿出来展示！） 生： （激动、探头并站起来抢看） 师：食店！（板书课题） 师：我们来看一看“店”里要有什么食品呢？ （课件播放食物图片） ...... 教师总结： 师：（板书：形状 圆形 方形 三角 仿生） 师：刚才我们看了这么多的图片，除了形状好看外，它还有什么以及地方吸引你了？（生）：颜色 师：（板书：色彩）各种各样的食品，我们不但觉得它的形状美、颜色也美，很容易把大家紧紧地吸引住。 师： 要想做出这美味的食品来，可就要用到我们手中的橡皮泥了！来看看这些橡皮泥，不能吃，但是颜色很漂亮！ 我们可以用漂亮的颜色和准确的形状来！ 师： （拿出橡皮泥）现在我就来！ 师： 先要选颜色。 色橡皮泥可以做绿色（教师选中一块色橡皮泥） 师： 我想做一个，是什么样子的呢？ 生 : “圆的！” 师： 说得好，怎样把它变成的呢？谁来试一试？ （学生动手把泥揉成的外形，） 师： 对，长形的食品我们可以搓一搓，变成我们所需要的形状（演示） 师： 如果这种食品是扁扁的，比如饼干，（拿来橡皮泥）怎么办呢？谁到前面试一试？ （学生动手把白泥压成饼干） 师： 真聪明， 好像还少些什么，少什么呢？ 生：“ ……” 师： 这就要请它们来帮忙了。（拿来尺子、等工具加工） 师： 我们可以用橡皮泥做出许多的好吃的。（课件演示真实食品到橡皮泥食品的转变） 师： 现在生：“ ……” 演示做法。 师： 我这里有些做好的橡皮泥食品，漂亮？ 生： （站起观看、兴奋）哇！ 师： 看到这里，同学们，你们想不想也试一试自己的手艺？ 生： （兴高采烈）想！ 2、注意搓、压、捏等方法的结合和色彩的搭配，制作出有特色的美食。 【评价达标】 （学生制作开始、食品图片播放以供学生参考） （ 10多分钟之后，上摆满了学生做的食品） （评出上！） 师掌声！除了用橡皮泥制作快餐美食，还可以利用其他材料来制作。　　师：这节美术课我们上的非常好，每个同学都做出了可口的，在以后的生活中，我们也要多帮助爸爸妈妈做事，不仅会用像皮泥做菜，还会做真正的菜肴，做一名爱劳动的好孩子！