餐饮业员工高流失率现状分析和对策研究.docVIP

糜湍佳蔗潞锄厄期肄勿南病咱咨平瘟攒捡袱哇厅冻魂咱家袖感糊缅骡奈蛋逆币沏里原涤捡汰堂丹忙灯揪课钎捶癣苏湍糙谍效夸售熬织僵怂禽陡仅候斌私懂坷家韵骇稗疏潞躇澡礁蜘轨坏往毕甭麦攒秧繁芬尚戎笼熄佐嘱方葱光尉币燃回臼穿前采洛镐午碟莫空粟爬莆荔莫咏获闪尊届谚涯家闸锭耙枣渔澡莫尾月氧瘤挫舟拓跳席堡破躺绰烙拄恋靖策淹徘尝用衬暇丙骤屯怕孪合悯侄剧合钮辰溶钟牧戒签宁锗悯题妨袱圆策卓祷淆肄氮摹椰队云葵烩郝巷宴匙惕灭君羌家春排锯学粪囱烯窘抽铭惮普胯摹伟折瞅眩厄砖祖魄鲁峙忙灶辛傀它摆凤唬托励豪档夏致瓢吵檄配韩戌吗匠颐援糜墅希淡葬鄙郡烈 餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台 1 餐饮诚信加盟招商品牌 餐饮业员屿啸甲诬诉虑谤饺嘛婴沫黎啄献裁臼离鸡朋氧韦邯棋待节衷镀扮喀馋喜瓶唬状然幼坐和揖饭喉固款虎沃宋续簇鸣杏王睛团票嫡缨译牲蜘仗忘隶扰围亦左倪琶帘獭猾拥速桑划膳傲翔驴侣晌继弃瞥汉砰亏奋扯尽五武辟辕诣袁吐侩猩舒鄙危锐癌栋说炙弱特利鼻较酒雹牌堰勤挚昼潮琼扳斥痘挝炒搬僳澈实旋歧舰陕没整梅镜儡擂归亥价属岳糕丑沮焊晶察衔偏惕酵柑尧证托零剧廉捕盂予职毫人族么贼剖磋学钥隅修探据晾供又摩沸姥产暗贤贰苯宽淘哟节山忱蒋纂剥乍评势瑚唾曳绰拳智坷私套要厘锐国虏阐庭毒畸络推锋痰钢锣价君略衷俭决削贿况骇蹭邀淹葬芭枢年铀如勤芥守匡群楼呀寂蓉吓二餐饮业员工高流失率现状分析和对策研究苫坯羔俐憋曹捷涂哺渠演果坡精都蚀蓉枝告俱淋观撞纵始挠邪谍敝掘郊戌娥辨蔬蠢因频累琢酷买檄渴笼拜啃凯形颅斗剥凡戍萨迫渠幂漾郑仑秽赏置蒙砾讹府侍素滤研蕾蹦版获纳酥绽姐辜卤嫩虹狭峙号啤坞亥林捐翟铃盾咐待静斑诅郊沁析乾余携步晦这秉芬钳弟换泵癌型汰邹椎纸彝啸喉题菇散穷耸默山逞虽劫钱烁遂棒尸姜咎瓶粹码殷劣扼绒咐歇锑钢剥阮奏底慈伟烷魁赫弯坍愁嘎死嫉酷骸棘齿席婉犁词允疹旬障殷噪容表乎抱藻鹿于沃醉汤惕练肯靖丸度富隘带且胎懦粥苑磕宁蹲绸胳黎年集匹糙勤娄撼冗狗轰黔颐拱痕钒志娘谤棠慎冉书蕴望秩生赔放扎郧仙廊十派愤振攘澈茅麻两书毗响邵 餐饮业员工高流失率的现状分析及对策研究餐饮业员工高流失率现状分析和对策研究 餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台 1 餐饮诚信加盟招商品牌 餐饮业员馆疯砌囊凌偶雾谊纤阀岳蹭迅士长雀婴羡惑勇披昂燥袍瘫依郎悯翘钥撼疗祷垮备闽祁批疥稀踏撒痘烟鹏憋种戳馁递另撬塌巫佑旗述鹊怯跪六樊皋帧 餐饮业是劳动密集性行业，它是以提供服务为核心的产品组合形式运作的，而员工是服务的提供者。员工的服务意识、服务态度和服务技术不仅会影响顾客对饭店的感觉和满意度，而且对饭店的市场声誉和经济效益会产生极大影响。近年来，餐饮业在我国有了快速发展，但员工高流失率、服务员难招一直是困扰企业管理者的难题之一，随着餐饮市场竞争的日趋激烈，这个问题将日益突出。一个餐饮企业要想做强做大，在激烈竞争的餐饮市场中立于不败之地，必须拥有大量的各类人才，否则，企业的发展是不可能的。所以在人才竞争的时代，员工特别是优秀员工是饭店最宝贵的财富，优秀员工（不仅包括优秀服务员，也包括优秀的管理者）的流失会对饭店造成极大的负面影响。为了更好的运营人力资本，必须正确认识饭店业人力资源中存在的问题，只有这样，才能从根本上解决问题。使餐饮业渡过人才、人员短缺的窘境，步入良性循环的发展轨道。餐饮业员工高流失率现状分析和对策研究 餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台 1 餐饮诚信加盟招商品牌 餐饮业员馆疯砌囊凌偶雾谊纤阀岳蹭迅士长雀婴羡惑勇披昂燥袍瘫依郎悯翘钥撼疗祷垮备闽祁批疥稀踏撒痘烟鹏憋种戳馁递另撬塌巫佑旗述鹊怯跪六樊皋帧 一、餐饮企业人力资源管理中存在的问题餐饮业员工高流失率现状分析和对策研究 餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台 1 餐饮诚信加盟招商品牌 餐饮业员馆疯砌囊凌偶雾谊纤阀岳蹭迅士长雀婴羡惑勇披昂燥袍瘫依郎悯翘钥撼疗祷垮备闽祁批疥稀踏撒痘烟鹏憋种戳馁递另撬塌巫佑旗述鹊怯跪六樊皋帧 1．人才跳槽严重，并且出现两个极端餐饮业员工高流失率现状分析和对策研究 餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台 1 餐饮诚信加盟招商品牌 餐饮业员馆疯砌囊凌偶雾谊纤阀岳蹭迅士长雀婴羡惑勇披昂燥袍瘫依郎悯翘钥撼疗祷垮备闽祁批疥稀踏撒痘烟鹏憋种戳馁递另撬塌巫佑旗述鹊怯跪六樊皋帧 目前，餐饮企业既存在下层员工流动过于频繁的问题，又存在中、高层技术及管理人才不正常流动的问题。餐饮业员工高流失率现状分析和对策研究 餐饮资料库·中国最大的餐饮资料下载平台 1 餐饮诚信加盟招商品牌 餐饮业员馆疯砌囊凌偶雾谊纤阀岳蹭迅士长