2008年度东北地区玉米品质地域性差异及较上年度的变化分析.pdfVIP

每抟Cr--RE铷ALF饲EED研iNDlUS；0R，2009,No．9 粮食流通及盆储 2008年度东北地区玉米品质地域性差异 及较上年度的变化分析 尹国彬，叶涛 (中国华粮物流集团北良有限公司，辽宁大连116001) 摘要：根据2008年度集港玉米的铁路发站分布及发货数量，将东北(含内蒙古)玉米产区划分为11个地方产区，并按地方 产区拆分了总计76571个玉米样品的检验数据。通过计算整理，得出了各地方产区、省级产区及整个东北地区玉米的体积质 量、水分、不完善粒、生霉粒、热损伤、破损粒、杂质7项品质指标的平均值、极值以及体积质量、水分2项品质指标不同区间数 量占各产区玉米总量的比率，比较分析了各产区玉米品质的差异及品质指标平均值较上年度的变化。 关键词：东北；玉米；统计产区；品质 文献标识码：A 中图分类号：TS210．2 文章编号：1003—6202(2009)09一0011一03 2008年度北良港检验了体积质量、水分、不完善粒、生霉 表l 地方产区的代码及样品、发站数量 粒、热损伤、破损粒、杂质7项品质指标的玉米样品共 76 571份，均产自东北，代表的玉米实际数量约460万t。继 对2007年度东北地区玉米品质的地域性差异进行分析后， 笔者又对2008年度东北地区玉米品质的地域性差异进行了 分析，同时比较了各产区玉米品质2008年与2007年的变化 情况，旨在反映2008年东北各产区玉米体积质量、水分、不 完善粒、牛霉粒、热损伤、破损粒、杂质7项品质指标平均值、 极值及体积质量、水分2项品质指标不同区间数量占各产区 玉米总量的比率情况，比较分析各产区玉米品质的差异及品 质指标平均值较上年度的变化情况，以供参考。 l材料与方法 1．1统计数据及处理方法 2结果与分析 以2008年度散粮专用车(载重60∥车)集港的东北玉 2．1各产区玉米体积质量分析 米中检验了体积质量、水分、不完善粒、生霉粒、热损伤、破损 粒、杂质7项指标且标明发货地的76571份样品为统计对 根据2008年度东北地区玉米体积质量P的检验数据， 分别计算出各产区玉米体积质量的平均值、最大值、最小值， 象。体积质量按GB1353--1999中玉米定等界限划分区间， 以及体积质量不同区间内玉米数量占其总量的比率。 水分区间划分方法综合了GB5497--1985中玉米水分检验 从表2可知，体积质量的平均值由高到低依次为内蒙 规定、GBl353一1999中不同水分玉米体积质量的计算方法 和玉米安全储藏水分经验数据等。数据汇总、拆分、计算和 古、辽宁、吉林、黑龙江；按所占比率由高到低的顺序，P≥ 710 g·L“ 排序等采用Excel2000。 g·L“依次为内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江；710 g·L。依次为黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古； 1．2地方产区及划分方法 P≥685 685 2008年度北良港集港玉米的铁路发站171个，分布在东 g·L。p3660g·L。依次为黑龙江、吉林、辽宁、内蒙 g·L。1依次为黑龙江和吉林，辽宁和内蒙古无 北(含内蒙古)各玉米主产区。根据铁路发站分布和发货数 古；P660 660 量情况，通过将相邻的几个玉米主产市(县)及其辐射的铁路 g·L。1以下的玉米。各地方产区间比较，体积质量的平 发站合并为一个地方产区的