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兰型!型 垡垡：!! ChinaNew andProducts 文化与教育技术 Technologies 项目教学法在化工单元操作课程中的应用 张群 (辽宁省抚顺市技师学院，辽宁抚顺113123) 摘要：在《化工单元操作》课程的教学实践中，采用项目教学法，把理论教学与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜 能，提高学生分析问题和解决实际问题的能力。在实施项目活动教学过程中，既给学生提供了动手的机会，又鼓励学生从书本中获得 理论知识，让学生尽早体会到参与实际操作的乐趣。项目教学法为学生提供了良好的操作空间，在实施过程中更体现了中等职业教 育的特点与特征，是促进中等职业学校学生全面发展的一种有效的教学方法。 关键词：项目教学法；教学实践；仪器安装；流程操作 前言 问题，对中等职业学校的学生更是感到茫然。 取分离及普通蒸馏，切取71～77℃馏分。 职业教育是使受教育者获得某种职业或 尤其是在中等职业学校生源严重下滑的情况 粗酯精馏：将4组蒸馏后的乙酸乙酯粗产 生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德 下，学生基础参差不齐，学习的兴趣偏颇，教学 品合并在一起，放在1000mL三口烧瓶中进行 教育，目的是培养应用型人才和具有一定文化 面II螽着新的挑战。教师在教学中要因势利导， 精馏，切取柱顶77℃乙酸乙酯成品。 和专业知识技能的劳动者，其侧重于实践技能 扬长避短，精心设计教学内容，改进教学方法， 含量分析：将精制的乙酸乙酯进行色谱分 和实际工作能力的培养。中等职业教育肩负着 加强对学生实践技能的培养。采用项目教学 析，利用归一化法计算乙酸乙酯含量。 向特定的行业和岗位培养合格的第一线的操 法，可以达到教与学共同提高的目的。例如，在 以上每个实验过程均由学生按照项目教 作技能型的专门人才和高素质的劳动者的使 本课程教学过程中，针对课程内容，分阶段选 学的方法制定出最佳方案，2人一组进行实验 命，如何提高学生的技能水平和综合素质，是 择四个小项目：酯化反应，粗酯提浓、粗酯精 室模拟流程实验，教师在整个项目实施过程中 中等职业学校一直在探索的一个具有现实意 馏、含量分析，来完成乙酸乙酯由合成到产品 只起指导作用。 义的课题。在不断地进行教育教学改革过程 检验的整个工艺流程模拟过程。先由教师讲授 3项目教学与传统教学的比较 中，教师想方设法激发学生的学习兴趣，改变 相关的理论知识，使学生掌握必要的基础知 项目教学与传统教学不是对立的，而是相 教学方法，提高学生学习热情和学习质量，以 识，然后按2人一个小组，8人组成一个大组， 互补充，它们的主要区别见表2。 培养学生实际分析能力和适应社会的能力。本 共同完成乙酸乙酯合成工艺 表2项目教学与传统教学的区别 人在《化工单元操作》课程教学中，采用了项臣 的项目课题。学生分别对项 教学法教学，加强了对学生实践技能力的培 目进行讨论、准备试剂和仪 传统教学法 项目教学法 养。同时激励和引导学生学习和掌握新的知识 器，写出项目计划，写出实验 目的 在于传授知识与技能 在于运用实用技能和知识 和技能，充分调动了学生的学习兴趣，取得了 原理和步骤，在教师的指导 过程 以老师教为主，学生被动学习 学生在老师指导下主动学刊 明显的教学效果。 下，学生相互交流，最后确定 学生 ①学生听从老师的安排 ①学生可根据自己的能力做出选择 1项目教学法的意义 项目实施方案。由教师提供 状态 ②学生受外在动力影响十分明显 @学生内在的学习积极性充分得以调动 项目教学法是通过实施一个完整的项目 仪器，学生正式实施项目操 教师 老师找出学生的不足以 老师利用学生兴趣确定项目 而进行的教学活动。在教学活动中，