酒店《商务礼仪》.ppt

案例－看看你是否像这个小王？ 某公司王先生年轻肯干，点子又多， 很快引起了总经理的注意并拟提拔为营销部经理。为慎重起见，决定再进行一次考查，恰巧总经理要去省城参加一个商品交易会，需要带两名助手,总经理一是选择了公关部杜经理, 一是选择了王先生。王先生自然同样看重这次机会，也想寻机表现一下。 出发前，由于司机小张乘火车先行到省城安排一些事务尚未回来，所以，他们临时改为搭乘董事长驾驶的轿车一同前往。上车时，王先生很麻利地打开了前车门，坐在驾车的董事长旁边的位置上，董事长看了他一眼，但王先生并没有在意。 车上路后，董事长驾车很少说话，总经理好像也没有兴致，似在闭目养神。为活跃气氛，王先生寻一个话题：“董事长驾车的技术不错，有机会也教教我们，如果都自己会开车，办事效率肯定会更高。”董事长专注的开车，不置可否，其他人均无应和，王先生感到没趣，便也不再说话。一 路上，除董事长向总经理询问了几件事，总经理简单地作回答后，车内再也无人说话。到达省城后，王先生悄悄问杜经理：董事长和总经理好像都 有点不太高兴。杜经理告诉他原委，他才恍后大悟，“噢，原来如此。” 会后从省城返回，车子改由司机小张驾驶。杜经理由于还有些事要处理，需在省城多住一天，同车返回的还是4人。这次不能再犯类似的错误了，王先生想。于是，他打开前车门请总经理上车，总理坚持要与董事长一起坐在后排，王先生诚恳地说：“总经理您如果不坐前面，就是不肯原谅来的时候我的失礼之处。” 并坚持让总经理坐在前排才肯上车。 回到公司，同事们知道王先生这次是同董事长、总经理一道出差，猜测着肯定提拔他，都纷纷向他祝贺 然而，提拔之事却一直没有人提及。 请问： 1、小王被提拔了吗？为什么？ 2、针对这个案例，你有何感想？ 前言 1、什么是礼仪 一、着装礼仪 二、心态礼仪 三、商务交往礼仪 四、中西餐礼仪 五、红酒礼仪 中恒金都酒店礼仪规范(男士) 1.短发，前不过眉、侧不过耳、后不过领 2.精神饱满，面带微笑 3.每天刮胡须，口腔清洁 4.白色或单色衬衫，领口、袖口无污迹 5.领带颜色、长短、领带夹位置 6.西装平整、清洁（扣子、商标） 7.西装口袋不放物品 8.西裤平整，有裤线 9.短指甲，保持清洁 10.皮鞋光亮，深色袜子 11.工号名牌应佩戴在左胸口， 正上方10cm处 中恒金都酒店礼仪规范女士 1.头发： 用统一的深色发卡将长发盘起，短发不可过肩，应梳理整齐、伏贴；刘海必须整洁，不可遮过眉毛；允许使用发胶美化头发；不可烫发和有色染发。 2.化淡妆，面带微笑； 3.着正规套装，大方、得体； 4.指甲不宜过长，并保持清洁。 5.裙子长度适宜； 6.长丝袜，无破洞（备用袜） 7.鞋子光亮、清洁； 8、工号名牌应佩戴在左胸口， 正上方10cm处 世界形象设计师的忠告： 这是一个两分钟的世界, 你只有一分钟展示给别人你是谁, 另一分钟让他们喜欢你。 只有留给别人好的第一印象, 你才能开始第二部。 摸胸口摸得着的尺寸叫——胸围，摸不到尺寸的叫? ——胸襟 眼睛看得到的地方叫——视线，看不到的地方叫? ——视野 嘴里说的出来的话叫——内容，说不出来的话叫？ ——内涵 脸上看的出来的表情叫——气色，看不出来的表情叫？ ——气魄 脚下看的清的叫——道路，看不清的叫？ ——道行 亲，坐累了吗？ 我们 休息一下吧！ 了解中餐的餐具、上菜顺序及各种礼仪 了解西餐的各种礼仪 随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。 中餐的餐具 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。 在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙放在专用的座子上