DB33T3732—2006无公害青梅第2部分生产技术规程.docVIP

前 言 DB33/ 373—2006《无公害青梅》系列标准分为三个部分： ——第1部分：产地环境要求； ——第2部分：生产技术规程； ——第3部分：质量安全要求。 本部分为无公害青梅系列标准的第2部分。 本部分代替DB33/T 373.2—2002《无公害青梅 第2部分：生产技术规程》与DB33/T 373.2—2002相比主要修改内容如下： ——5.1良种全部采用已审定过的品种，未经审定的已删除； ——第7章“整形修剪”修改为“定杆”； ——第8章“抚育管理”修改为“土壤管理”、“花果管理”等。 本部分由浙江省林业厅提出并归口。 本部分起草单位：长兴县林业局、长兴县质量技术监督局。 本部分主要起草人：李志勤、沈 泉、章新民、是晓红、曹云水、莫 颖、陈光华。 无公害青梅第2部分：生产技术规程 1 范围 本部分规定了无公害青梅的建园规划、整地、种苗、定植、定杆、土壤管理、肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、果实的采收的要求。 本部分适用于无公害青梅的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本部分。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 3 建园规划 3.1 园地选择 宜选择背风向阳、光照充足、土层深厚、肥沃、排水通气良好、pH值4.5～6.5的低山缓坡或山岗坡地；丘陵山地宜选光照充足的中下坡。凡土壤瘠薄、干旱或低洼积水之处均不宜选作青梅园地。在园址选择时，应特别注重远离(2km以上)污染源，尤其是化工厂、耐火材料厂、砖瓦窑、水泥厂等，选择在无空气污染区建园。 3.2 规划设计 基地规模在30亩以上应实测面积或用万分之一地形图勾绘园地，图面设计应根据地形地貌、因地制宜规划路、渠、池、排灌、防护林带、生产生活用房等配套设施；书面说明良种选择及配置授粉品种，并对整地、定植穴规格、密度、苗木、基肥种类及数量、施工日期、竣工限期提出要求，投资预算、产出概算、栽培管理等情况详细说明。 4 整地 4.1 已规划的园地，冬季前完成深翻全垦，清除石头、柴根杂草，翻垦深度为30cm。 4.2 栽植前全面整地挖穴，穴规格60cm×60cm×60cm，每公顷植栽密度应根据品种、立地条件不同而定，一般495穴/公顷～630穴/公顷。 5 种苗 5.1 良种依据产品用途宜选长农17、萧山大青梅、余杭“升箩底”、奉化李梅、嵊县红梅、长兴“长白梅”（代号8817）、“长太梅”（代号A18）、“美林黄”（代号A0）等优良品系。 5.2 壮苗的标准：系根发达、完整，一年生嫁接苗地径达1cm以上，无机械损伤，无病虫斑迹。 6 定植 6.1 11月～12月或翌年2月完成栽植工作。栽前每穴施1kg～2kg腐熟的饼肥加适量的磷肥和钾肥与土拌匀，或施腐熟的栏肥5kg，复土10cm后定植。 6.2 将梅苗扶正栽植，适当浅栽，栽后踏实，再复土少许，使至形成“龟背状”，以利排水。 7 定杆 7.1 梅苗栽后在距地面40cm至50cm有饱满侧芽处定干，成活后疏新梢定形，培育自然开心形。 7.2 幼树萌芽后，须及时选留截干处不同方位的健壮侧芽3 个～4个，以培养第一层开叉枝，其余侧芽全部抹去。 8 土壤管理 8.1 幼林阶段：造林后1年～3年内，每年5月除草一次，9月浅翻松土除草一次。 8.2 结果阶段：在正常培养管理条件下，青梅造林第4年后，进入挂果期。此期间每年5月浅翻松土除草一次，9月深翻压青一次，深度30cm左右，结合施基肥同时进行。注意深翻时尽量少伤根，特别是直径0.8cm以上的粗根尽量少挖断。 8.3 以耕代抚：梅园幼林阶段的1年～3年内可进行林地套种农作物，宜套种间作黄豆、绿豆、蚕豆等豆类作物，以及蔬菜、瓜果、药材等。禁套玉米、高梁等高杆作物和具攀延性的藤本作物。 肥水管理 9.1基肥 以农家有机肥为主，配施氮、磷、钾等无机化肥。在8月～9月新梢停止生长后及时施入。幼树每株施栏肥5kg～10kg或饼肥1kg；结果树每株施栏肥20kg或饼肥5kg。 施肥方法：幼树采用条沟状、环状施入；结果期大树采用树冠投影外围处沟施或全园撒施后翻入土中。 9.2追肥 9.2.1 花前肥 12月上旬至1月中旬前施入，成年结果树按每百公斤鲜果施标准氮1.5kg、钾2kg，饼肥3kg计算；长势旺或幼树可少施或不施氮肥。 壮果肥 果实肥大期(4月间)，对挂果多、树势弱的梅园，适施速效氮肥，可采用叶面肥喷雾的办法进行根外追肥，每隔一周，叶面喷一次0.3%的磷酸二氢钾+0.3%的尿素，连续喷3次～