醋糟菌糠对3种作物土壤微生物及酶活性的影响-中国生态农业学报.pdf

中国生态农业学报 Chinese Journal of Eco-Agriculture 发布日期：2016-09-29 DOI: 10.13930/ki.cjea.160436 醋糟菌糠对3 种作物土壤微生物及酶活性的影响 1 1 2 3 4 1 1 1 董 卿 程红艳 张建国 王效举 孟丽君 王 腾 王 强 田 野 (1. 山西农业大学资源环境学院 太谷 030801; 2. 山西水利职业技术学院 运城 044004; 3. 日本埼玉县环境科学国际研究 中心 日本琦玉 347-0115; 4. 山西省生物研究所 太原 030006) 摘 要 为研究醋糟菌糠作为一种生物肥料对土壤肥力的影响, 为解决食用菌菌糠对环境污染及其有效利用提供科学依据, 本文通过田间试验, 对3 种作物(玉米、高粱、糯玉米)基施醋糟菌糠后不同生育期的土壤脲酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性, 细 菌、放线菌和真菌数量, 及微生物量碳、氮含量进行测试。数据分析表明: (1)醋糟菌糠显著提高了作物根际土壤细菌、放线 菌和真菌的数量。在作物整个生育期, 加入醋糟菌糠的土壤细菌数量比对照提高了32%~54%; 放线菌数量在成熟期提高明显, 玉米田土壤放线菌数量增幅最大, 为 101%; 真菌数量变化总体趋势呈现先升高后下降的趋势。(2)醋糟菌糠的施入增加了作 物根际土壤脲酶、过氧化氢酶、蔗糖酶的活性。种植高粱、玉米、糯玉米的土壤其脲酶活性增长率分别为239% 、185%、100%; 3 种作物的土壤过氧化氢酶活性在抽穗期最高, 最大增长率为40%; 3 种作物的土壤蔗糖酶活性在不同生育期变化趋势不同, 玉米各生育期土壤蔗糖酶活性变化较为稳定, 其增长率分别为55%、53% 、50%。(3)醋糟菌糠的施入增加了作物根际土壤微 生物碳氮的含量, 不同生育期3 种作物的土壤微生物碳含量增幅为 58.10~407.67 mg∙kg-1, 微生物氮含量增幅为 11.98~27.55 mg∙kg-1 。由此可见, 醋糟菌糠的施用可以增加土壤微生物的活性, 促进土壤微生物数量及微生物量碳氮的增加, 提高土壤酶 活性, 增强土壤生产力的可持续性, 从而达到保护和改善土壤环境的效果。该结论为醋糟菌糠的有效利用及土壤微生物活性 的研究提供一定的科学依据。 关键词 醋糟菌糠 土壤酶活性 土壤微生物数量 土壤生物量碳、氮 中图分类号: S154.3 Effects of applied fungus chaff on the number of soil microbes and soil enzyme activities of the three crops* 1 1 2 3 4 1 DONG Qing CHENG Hong Yan ZHANG Jian Guo OH Kokyo MENG Li Yan WANG Teng WANG 1 1