加力推进马铃薯主食开发引领农业供给侧结构性改革.pdf

NONGYEJUJIA0 农 业 聚 焦 7口力推进马铃薯主食开发 引领农业供给侧结构性改革 小久 ，农业部在北京召开马铃薯主食开发_丁作座谈 余欣荣指出，马铃薯主食开发实施 3年来，取得积极进 乏流马铃薯主食开发取得的进展和成效，分析面临的困 展，成绩值得充分肯定。一是产品研发加快 已开发出6大 和发展机遇，安排部署下一步重点工作。农业部副部 系列 、100多种产品，马铃薯粉配比由30％提高到50％ 次荣在会上强调 ，要以打造小康社会主食文化为 目标， 类型多样、营养健康。二是加_T=T艺不断改进。在关键技术 茔农业供给侧结构性改革为引领，加大政策扶持、强化 瓶颈上取得新突破，优化工艺参数、确定最佳全粉配方、改 女X-，拓展产品市场、培育消费群体，加力推进马铃薯 进核心加 装备，为马铃薯主食开发提供了技术支撑?j是 下发，让马铃薯主食产品走进千家万户、让马铃薯主食 加工企业不断壮大。马铃薯主食加T能力显著提升，马铃薯 采人人心．助力农业转型升级和提质增效 ，促进农民增 主食~NLII企业超过200家 、年加一mE力达到 100万吨以上 四是市场不断拓展。通过主食产品进企业 、进社区、进学校， 扩大了社会影响，提高了消费者认知度：无是机制不断健全： 构建起农科企紧密协作的格局 ，优势互补，群策群力， 形成 了马铃薯主食开发的强大合力 余欣荣指出，马铃薯主食_丌发是一项创新性系统工程， 涉及牛产、加工、消费等多个环节，在推进过程中还面临主 食加工专用品种少 、产品质量检测标准缺、主食加工原料或 本较高、政策支持力度仍然偏弱等闲难和问题。要强化行政 推动、注重市场拉动、加大政策促动，在已有 作基础 f ， 加力推进技术创新，加快研发适应市场的产品，不断拓展产 品市场 ，有力有序推进马铃薯主食开发。一是多做协调T作 ， 争取政策扶持。细化实施方案，加大资金支持，明确试点任 务 ，搞好指导眼务，为马铃薯主食开发提供保障：二是加强 协作攻关，攻克技术瓶颈=加快选育加_T专用品种，改进主 新农村Newcountryside 1(】201613 NONGYEJUJIAO 农 业 聚 焦 食产品 ：[艺，建立完善标准体系，以科技创新带动马铃薯