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采购培训(新采购员培训)精要
新品引进和商品淘汰培训 目标: 1、一些基本概念的传达 2、使大家能按正确的流程做商品的引进、淘汰 主要内容 新品准入 商品淘汰 第一部分 新品准入 新品的基本概念及分类 新品的信息要求 商品引进的条件 了解自有品牌的基本知识 配送方式和新品首配 新品挖掘 新品引进流程 一、引进商品的分类定义 新品与新货:目的是管理上的方便,主要体现在审批权限上 二、商品引进的信息要求 1、要求有条码,并细化到不同口味、不同颜色、不同尺码 2、商品码(店内码)要按不同口味、不同颜色、不同尺码编制。 3、国产商品产地除四个直辖市外要注明 省 市/县 4、包装按最小销售单位填写。 5、外包装标识必须注明产品品名、生产日期、内包装数量。 三、商品引进的有关条件 1、基本条件 符合国家及地方有关规定 与现有经营同类商品在功能、配方、造型等相比具有新颖性 包装符合防损要求 易失窃商品,供方可承担失窃损失 供应价格为浙江省内最低 基本条件 新品有试销期,试销期后被淘汰可无条件退货 试销期新品不采用买断及约期付款结算方式 2、其他条件 品牌有较高占有率或知名度 有完善的有力度的促销计划配合 列入必备商品目录的商品 领导消费潮流的商品 与现有商品相比,价格大幅度下降的商品 四、超市中的特殊新品: 自有品牌 定义(PB) 自有品牌的意义:充分利用自身的无形资产、取得价格竞争优势 原则:销售需求较大、技术含量不高,价格空间大,品牌效益不强的商品 五、配送方式和新品首配 1、统配、直配和中转 2、新品首配 六、新品挖掘 外部信息的获取: (消费者需求反馈、供应商推广计划、市场新品的价格、竞争店新品的陈列状况,跨区域情况) 内部数据的分析: 类别效益、品牌效益、价格带满足情况、季节性因素 ) 七、新品引进流程 流程链接 第二部分 商品淘汰及退货 商品淘汰的四个原则、七种类型 商品淘汰的四种分析方法 淘汰商品的退货流程 一、商品淘汰的四个原则 根据采购计划,结合实际,具体品类具体分析 截取数据,至少三个月、新品不参加、范围相同 考虑缺品、陈列、价格、促销、季节等因素的影响 商品淘汰和新品引进保持一定比例,同步进行 二、商品淘汰的七种类型 质检不合格:同一单品的质量在执法部门及社会组织抽检中和需方自检中确认为不合格,经需方撤架停止销售及供方整改后又累计二次被认定质量不合格的(formosa); 消费者投诉:消费者对同一商品的质量投诉一个月内达到三次,并确认是质量问题,经需方撤架停止销售及供方整改后又累计二次被认定质量不合格的; 包装破损:商品包装破损严重,经需方多次要求仍未解决该问题的; 三、商品淘汰流程 Thanks 2001年12月? * * 包装不符合防损要求:商品包装不符合需方防损要求,经需方多次指出仍无改进的 供应商主动淘汰:供应商同功能、同包装、同价格新产品上市,应淘汰老品,供应商因种种原因主动退出超市 新品试销不合格:在新商品试销期结束后,销售量处于同类、同价位商品的同期销售排行倒数五位之内(含第五位) 使用功能的商品,在同一个月中的业绩排行同一大类倒数十位之内(含第十位),同期又有引进商品计划的,按引进和淘汰同步,同比例原则确定淘汰量。 流程表 * * * * *
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