员工行为规范综合题.docVIP

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员工行为规范综合题

员工行为规范试题 姓名: 填空: 工作态度: 员工上班时要充满热情,( )、( )、高效快捷地向宾客提供最佳服务以酒店为家。 团结协作: 员工之间应( )( )( )工作中相互配合,真诚协作,共同维护酒店声誉和利益。 遵纪守法 全体员工必须遵守政府法令,自觉执行酒店的各种( ),( ),( ),不做有损北都大酒店声誉和利益的事情,打造( )。 爱护公物 员工应该爱护酒店的 ( ),并在各自岗位上,严格遵守各种( )用品的( )、( )、使用、( )和回收管理制度。不私吃、( ),( ),以免浪费。 五、维护环境卫生 员工应该有讲究卫生的美德,( ),不乱扔纸屑、烟头与杂物。若发现有( )应随手捡起,维护酒店的整齐和优美。 五、选择题:(属于哪项把序号填到相应的项目后面) 仪容仪表规范: 1、头发 ( )2、面部 ( )3、口腔 ( )4、身体 ( ) 5、手 ( ) 6、工装 ( ) 7、饰物( ) 1、保持光洁,适当使用啫喱水。 2、上班时间不得佩戴项链、手镯、脚链等。 3、指甲:任何人不得留长指甲 4、发型:不留怪发型,头发颜色为黑色。 5、不得佩戴耳环,最多只有佩戴一对耳钉。 6、男:前不及眉,后不及颈,两侧不盖耳。 7、穿短袜者为黑色袜子,穿裙装者,着肉色长筒袜。 8、随时保持工装干净。整齐,无褶皱,无破损。 9、女:流海不及眉,短发不过肩,长发要盘起,使用黑色发饰。 10、男:不留胡须,每日剃须,11、不得佩戴耳环,最多只有佩戴一对耳钉。 12、女:化淡装、忌浓妆艳抹,至少涂口红,口红颜色为红色系。 13、保持口腔清洁,无异味。 14、按酒店规定着装 15、勤洗澡,保持干净,不得有异味。 16、厨房员工不得佩戴戒指 17、袜:保持干净、无异味。男:着黑色袜子 18、不能涂有颜色得指甲油。19、不能美甲,如用假长指甲、或在指甲上画任何图案。 20、男:不留胡须,每日剃须,21、按岗位要求穿着黑色工谢,皮鞋要保持光亮,布鞋保持洁净、不褪色,两者皆无破损。 22、不要将衣袖或裤角卷起。 23、上班时不得佩戴戒指(结婚戒指除外,但是只允许佩戴一枚) 24、纹身是个人自由,但不能暴露于同时及客人面前。 六、形体举止 填空: 1、站立 1、重心在双脚。 2、挺直、平视前方不要左右摇摆。 3、站立时:男:( )。 女:( )。 4、不要将( )胸前。 5、( )、桌子或柜台。6、不得趴在( )。 7、不得把手插在( )里。 2、坐 1、坐姿要挺直,不能前仰后合 2、坐时双腿、双脚并拢,( ),不要抖动,双 手自然放在腿部。 3、坐着工作的员工见到客人时( ) 3、行 1、要求步伐轻稳身体挺直。2、在行走过程中遇到客人,应站立一旁为客人( )。 3、在路过对客区域的( )时要观察是否有客人,如果有客人请客人先行,并为客人( )。 4、不得在客人( )或客人面前横穿。 5、引客( )、送客( )。 6、同事三人以上不可( ),不要边走边( )或( )或勾肩搭背。 7、在对客区域,任何情况下不得( ),紧急时只能快走。 七、举止: 判断:在题后判断对错 1、服务时保持微笑。( ) 2、自然微笑,控制自己不能失态。( ) 3、对任何有目光接

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