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第九章 生物碱(ALKALOIDS) 生物碱是一类重要的、也是科学家们研究最早的有生物活性的天然有机化合物。在我国早在1765年《本草纲目拾遗》(赵学敏)中记载,17世纪初《白猿记》即记述了从乌头中提炼出糖样物质作剑毒用,虽未对该物质起名称,实际上它应该是乌头碱粗品。在1806年,德国科学F.W.Sertuner首次从鸦片中分得吗啡,至今已从自然界分离得到约1万余种生物碱。 生物碱的药理作用 鸦片中提出的吗啡是很好的镇痛药,可卡因是镇咳药,罂粟碱为血管扩张药, 从麻黄中提出的麻黄碱为平喘药, 从萝芙木中提出的利血平为降压药, 长春新碱、羟基喜树碱、美登木碱、三尖杉酯碱、紫杉醇抗癌作用等。 一、生物碱的定义(definition)? 定义一 生物碱是指来自于生物的含氮有机化合物。大多数化学结构复杂,N原子多数在环状结构中、多具有碱性、绝大多数具有显著的生物活性。 例外: ①不包括氨基酸、蛋白质、核酸、维生素、小分子胺如甲胺。 ②少数N原子不在环状结构中。 ③极少数几乎呈中性,不具有具有碱性。 由于它广泛存在于植物界,又曾称为植物碱。一般含有C、H、O、N,少数不含O,也曾称其为有机碱。 麻黄碱 秋水仙碱 定义二 生物碱是含负氧化态氮原子、存在与生物有机体中的环状化合物。 注意: ①环状结构排除小分子的胺类、非环的多胺和酰胺。 ②负氧化态氮原子排除了含硝基(+3)和亚硝基(+1)的化合物如:马兜铃酸等。 此定义包括了经典定义中被排除的大多数化合物如:秋水仙碱、胡椒碱、苯丙胺类(麻黄碱)和嘌呤类(咖啡因)等。 二、生物碱的分布(distribution) 主要分布在植物界,动物界发现较少。 植物界的分布规律: 1、在系统发育较低级的类群中分布较少或无。 2、集中分布在系统发育较高级的类群中。 3、生物碱极少和萜类和挥发油共存于同一植物类群中。 4、越是特殊类型生物碱分布植物类群就越窄。 三、生物碱的存在形式 ?根据分子中氮原子所处的状态主要分为六类: 1、? 游离碱 2、 盐类 3、 酰胺碱 4、 N-氧化物 5、 氮杂缩醛类( ) 其他如:亚胺(C=N)、烯胺( )等 生物合成研究表明,存在于植物界的上万种生物碱,是从生物体初生代谢产物氨基酸通过生物合成途径生成的。形成生物碱的氨基酸大多数是α-氨基酸,如:赖氨酸、鸟氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、组氨酸等。这些氨基酸的骨架大部分保留在所产生的生物碱中。 第三节 生物碱的分类 生物碱的分类方法很多: 按植物来源分类 按化学分类 按生源结合化学分类: 氨基酸途径生成的生物碱 萜类及甾体来源的生物碱 目前以最后一种分类方法为主 一、鸟氨酸来源的生物碱: 六、萜类来源生物碱: 第四节 理化性质 一、性状 (1)形态: 大多数由C、H、O、N元素组成,少数尚含Cl、S。多数呈结晶形固体,有 些为非结晶形粉末,少数是液体(分子中多无O原子或分子量较小)。 液体生物碱(除槟榔碱外)和某些具有挥发性的固体生物碱(如,麻黄碱)常压下可随水蒸气蒸馏而逸出。 少数生物碱有升华性,如:咖啡因(caffeine) (2)颜色: 大多无色,少数具有高度共轭体系的生物碱有色。 如: 小檗碱(黄色) 小檗红碱(红色) 蛇根碱(黄色) 二、 旋光性 生物碱分子多具有旋光性,且为左旋。 (1)某些情况下,生物碱的旋光度易受pH、溶剂的影响。 如:烟碱、北美黄连 pH=7 左旋, 麻黄碱 CHCl3 左旋 pH〈7 右旋 H2O 右旋 (2)有时,游离碱和盐态碱的旋光性不同。 如: 在CHCl3 中 吐根碱 左旋 吐根碱盐酸盐 右旋 (3) 生物碱的生理活性与旋光性密切相关
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