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柑果 核果:单雌蕊形成的果实,内果皮坚硬。 梨果:下位子房与托杯共同形成的果实。 (二)干果 荚果:一心皮子房,成熟时沿背、腹两条缝线开裂。 蓇葖果:一心皮子房,成熟时沿一条缝线开裂。 角果:2心皮子房,果实成熟后沿腹缝线开裂。种子着生在中央假隔膜上。 蒴果 蒴果:多心皮子房,成熟时各种开裂方式。 瘦果:1—3心皮子房,果内含1枚种子。 颖果:2心皮果实,果皮与种皮愈合。 翅果:果皮延伸成翅状。 坚果:外果皮坚硬,含一粒种子。 (三)聚合果 由一朵花中的离生单雌蕊发育而成的,许多小果聚在同一花托上. 根据小果的类型又分为聚合瘦果,聚合核果和聚合蓇葖果. (四)复果 由整个花序发育而成的果实,又称为聚花果. 三、单性结实 概念:有些植物不经过受精其子房也能发育成果实,此现象 称为单性结实. 有两种情况: 营养性单性结实 刺激性单性结实 单性结实必然会产生无籽果实. 如无籽西瓜 四、果实和种子的传播 (一)借风力传播 (二)借水力传播 (三)借人和动物活动传播 (四)借果实自身机械力传播 蒲公英、苦菜 蒙古苍耳果实 椰子 堇菜果实 凤仙花 项目八 种子与果实 第九章 种子与果实的发育 第一节 种子的发育 第二节 果实的发育与类型 第三节 果实与种子的传播 第五节 种子的发育 种子 胚 胚乳 种皮 合子 初生胚乳核 珠被 一、胚的发育 (一)双子叶植物胚的发育(以荠菜胚为例) (二)单子叶植物胚的发育(以小麦胚为例) 合子形成后表面产生一层纤维素壁,进入休眠状态 荠菜胚的发育 小麦胚的发育 二、胚乳的发育:由初生胚乳核发育而成。 核型胚乳: 细胞型胚乳: 沼生目型胚乳: 外胚乳: 由珠心组织发育而来的类似于胚乳的贮藏组织 三、种皮的发育(由珠被发育而成) 1 . 珠被1层 种皮1层(如向日葵) 种皮2层(如油菜、蓖麻) 2. 珠被2层 种皮1层 内珠被发育而成,如水稻、小麦 种皮1层 外珠被发育而成,如大豆、蚕豆 3. 假种皮: 有些植物的种皮外面还有一些覆盖层,它是由珠柄、 胎座等部分发育而来的。如荔枝、龙眼。 4. 特例: 棉纤维为种皮的表皮细胞向外突出形成的; 红米、黑米等为种皮细胞内含有色体。 基细胞 顶细胞 四、无融合生殖和多胚现象 无融合生殖——有些植物不经雌雄性细胞的融合,而产生有 胚的种子。 包括单倍体无融合生殖和二倍体无融合生殖 多胚现象——一粒种子中含有一个以上的胚的现象。 原因:除卵细胞外,助细胞、反足细胞等单倍体也有 可能受精产生胚。 花各部至果实和种子的发育过程: 花萼: 花冠: 雄蕊: 雌蕊: 花托: 花柄: 凋落或宿存 常凋落 花药 花粉粒 花粉管 花丝 营养细胞 生殖细胞 柱头(凋落) 花柱(凋落) 子房 胚珠 胎座 子房壁 胚囊 珠心 消失或外胚乳 珠被 种皮 珠孔 种孔 珠柄 种柄 精细胞 精细胞 卵细胞 合子 胚 极核 初生胚乳核 胚乳 助细胞(消失) 反足细胞(消失) 胎座 果皮 种子 果实 变成果实一部分或否 果柄 第六节 果实的发育与类型 一.果实的发育和结构 真果: 单纯由子房发育而成的果实. 假果: 有些植物除了子房外,还有花的其他部分参与果 实的形成和发育,这种果实称为假果. (一)真果的结构 (二)假果的结构 假果— 苹果 二、果实的类型 1、单果: 2、聚合果:由花内离生单雌蕊形成的果实。 3、复果(聚花果):由花序形成的果实。 肉质果 干果 浆果: 核果: 梨果: 裂果类:荚果;蓇葖果;角果;蒴果。 闭果类:瘦果;颖果;翅果;坚果; 双悬果;胞果。 (一)肉质果 浆果:
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