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故事教学法在高校园林专业《花卉学》教学中的应用摘要:高校园林专业花卉学教学中采用故事教学法有很大的优势,并介绍具体的实施过程,故事教学法不仅让学生在轻松的环境中学习知识,还可培养大学生的艺术修养,对于有分类知识为主要学习对象的课程,故事教学法具有重要的应用价值。关键词:故事教学法;园林专业;花卉学中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)30-0201-02一、引言《花卉学》是园林专业重要的专业基础课程之一,内容包括各种园林花卉的生长发育规律和分类。认识常见的花卉种类,并能将各种各样的花卉应用到不同意义的园林景观中去,是园林专业学生应该掌握的专业技能。尽管《花卉学》课程学习的对象赏心悦目,但实际上内容繁杂、枯燥,尤其是花卉分类的这部分内容,需要同时识记几十到上百种种类。笔者通过多年的教学实践,摸索出在课堂上通过讲述一些有趣的故事情节,让学生记住与故事相关的花卉特征的教学方法,不仅达到事半功倍的效果,而且能让学生长时记忆,经久不忘。二、故事教学法运用在《花卉学》教学中的优势故事教学法,是教师将与上课内容相关的简短小故事穿插在课堂上,以说明或强调所讲内容,或用故事代替讲课内容,吸引学生注意,激发学生听课兴趣,启发学生思考,掌握其中知识技术的一种深入浅出、寓教于乐的教学方法。各学科各层次的教学研究表明,运用故事法教学能够调动学生学习兴趣,提高教学效果。目前,对花卉学分类部分的教学,传统的教学方法以讲授法为主,教师运用科学、严谨的专业语言为学生们讲授,学生通过各种方法记忆知识点。这样的学习过程对大部分学生来讲并不是一件愉快的事情。而故事教学法不仅通过记忆有趣的故事情节来学习知识点,再加上教师生动的语言吸引学生的注意力,让学习过程变得轻松愉快。同时使用故事教学法进行教学,不仅能丰富大学生的情感和想象力,而且对于培养园林专业学生在景观中营造意境的能力有所助益,使其设计的景观更有深度和内涵,增加景观的故事性,赋予景观生命和活力。三、故事教学法在《花卉学》教学中的实施过程1.选取故事。(1)选用故事的主题要能突出花卉的特征。选取的故事应与花卉的外部特征、内涵、意义和功能等要有关系,能够让学生产生联想,启发他们的想象力,用故事帮助记忆知识点。如在讲授“万寿菊”这一花卉时,穿插下面这则小故事。在晚清,有个员外在准备六十大寿时,恰逢秋天,管家用一种黄色的菊,把庭院装点得像花海,员外看了格外高兴,满意地问道:“这是什么花?真漂亮!”管家答道:“老爷,是瓣臭菊!”哪知员外听力不好,笑道:“万寿菊!好好好!”从此,人们就把这种花改名叫万寿菊。从这个故事知道,万寿菊也叫瓣臭菊、臭芙蓉,因叶上有腺点,有强烈气味,可提取精油,用于制作驱虫农药或高级香水。所以,万寿菊可陆地种植或盆栽,在满足景观功能的同时还可防虫。(2)所选故事能扩充知识面,引导学生参与。讲故事时最好让学生能够参与其中,让学习氛围轻松愉快,也可锻炼学生的语言表达能力。如在讲授郁金香时,提问会想到哪个国家呢?郁金香和其他哪些东西并称为荷兰四宝呢?风车、木鞋、奶酪、郁金香号称荷兰四宝。尽管郁金香给荷兰每年带来巨大的出口创汇,但其实郁金香的原产地是土耳其,所以郁金香除了是荷兰的国花外,也是土耳其的国花。(3)故事题材可以多样,也可多种形式结合。故事的形式很多,可以是神话、传说甚至一幅名画,也可以是名字本身的含义和引申的意义,如在讲授虞美人时,就可以先讲述虞美人名字的来由,指的是美人虞姬,相传楚汉相争失败后被围于垓下,虞姬自刎,告别霸王,后来在虞姬的坟墓上开出一种花,花艳如血,犹如翩翩起舞的虞姬。人们叫它“虞美人”,所以古代此花有生死离别、悲歌的意思。(4)充分挖掘别名、地方名。每一种花卉在不同的地方有不同的名字,不同的名字寓意不同,可以结合本身的特点来制造记忆点。如波斯菊,也叫八瓣梅,表示花瓣是八个,也叫扫帚梅,表示叶是二回羽状复叶,小叶线型,与本地用于做扫帚的扫帚草(地肤)相似,也叫秋英,表示花期是秋季,即为典型的一年生花卉,属短日照花卉。(5)学习花文化,了解花卉内涵。通过故事学习花文化,为创造意境积累资料。每一个故事都能表达一份情感,不同的花卉承载着不同的感情,这种情感可以通过花卉的传递能够流动,尤其是这种交流受到限制或者含蓄表达时。如波斯菊,在西藏也叫格桑花,传说谁要是找到八个花瓣的格桑花,谁就找到了幸福,实际上波斯菊的花瓣一般都是八个,也就是说,我们见到波斯菊就等于找到了幸福,那么我们可以在庭院里、阳台上播种波斯菊,种上波斯菊就能得到幸福。2.制作课件。可以通过网络收集一些具有典型特征的植物花卉图片,或者教师自己绘制花卉板画,用于讲故事时展示花卉的特征。也可以教师自己运用动画制作软件,制作与故事相关的多媒体动画,结合故事情节,强化学生的记忆。3.教学过
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