马铃薯培训14,1,4.pptVIP

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主要内容 一、马铃薯脱毒技术 二、马铃薯无病毒苗的鉴定 三、马铃薯快繁技术 四、马铃薯微型薯生产 五、良种生产 六、马铃薯栽培技术 马铃薯(solanum tuberosum L.)为一年生块茎草本植物。马铃薯具有高产、分布广泛、适应性强、营养成分全、产业链长,加工转化能力强等特点,是重要的宜粮、宜菜、宜饲和宜做工业原料等具有多种用途的粮食和经济作物。 改革开放以来,我国马铃薯产业日趋兴旺,马铃薯栽培面积持续增加,从1988年的280万hm2猛增到2004年的459.7万hm2,栽培区域也进一步扩大,单产和总产不断提高,马铃薯生产取得了长足的发展。 乌兰察布市委、政府顺应自然和经济规律 ,把马铃薯确定为我市主导产业之一,马铃薯种植销售、加工转化、储藏出现了前所未有的良好发展态势,马铃薯迅速实现了由特色产业向优势产业的跨越,产业化格局已基本形成。 种植面积目前稳定在405万亩,其中滴灌80万亩,喷灌50万亩,总产量91多亿斤,种植面积占到全国马铃薯总播面积的8%左右,占全区种植面积的50%左右,占全市农作物总播面积的近50%,是全区乃至全国最大的马铃薯主产区。主要品种有脱毒紫花白、克新1号、大西洋、夏波蒂、费乌瑞它、底西芮、早大白、内薯7号等,平均单产达到1038公斤/亩,实现总产值15.7亿斤,综合增加值达到12.78亿元,。 马铃薯良种繁育体系建设完善,已建成脱毒组培室1000平米,年生产脱毒瓶苗300万株,标准化玻璃温室22亩,年生产脱毒扦插苗1000万株,脱毒微型薯800万粒,网室面积达到1248亩,年生产原原种380万斤,其中大西洋、夏波蒂加工专用薯占到40%以上。原种田达到1.3万亩,年生产原种3600万斤,一、二级种薯田60万亩,年生产合格种薯15亿斤以上,除当地留种外,每年可向外地提供种薯4亿多斤。 马铃薯龙头企业和基础设施建设成龙配套。现已建成大中型马铃薯龙头加工企业十多家,遍布全市城乡的粉皮、粉条、粗淀加工点1.2万多个,年加工转化鲜薯15亿斤以上,占到总产量的18%左右。建成各类储窖128万个,其中储存能力在50万斤以上的大型储窖2400多座,总储存能力达到40亿斤。建成成型的马铃薯专业交易市场11处,年交易量20亿斤。全市成立马铃薯营销协会20多个,贩运大户200多家,参与马铃薯销售的营销队伍高峰期达到10万多人。我市马铃薯远销俄罗斯、蒙古、韩国、朝鲜、马来西亚、新加坡、香港、澳门等国家和地区,在国内销往山东、山西、安徽、江苏、湖北、上海、北京、天津、广东、东北等省市。马铃薯产业已基本形成产、繁、储、加、销一体化的经营格局,已成为农牧民脱贫致富奔小康的有效途径,是我市农牧业的主要支柱产业。 乌兰察布市马铃薯科研起步早、发展快,在六、七十年代处于全国领先地位。在国内最早研究应用马铃薯茎尖剥离、切段繁植、组织培养技术 ,已形成经过茎尖脱毒、温网室生产脱毒薯和原原种,在控制条件下生产原种,使种薯生产走上了产业化的道路。 一、马铃薯脱毒技术 马铃薯生产中普遍存在有种性退化问题,表现为植株长势衰弱,株形矮化,薯块变小,产量逐年下降。 病毒侵染是马铃薯退化的根源,高温,衰老、干旱是诱发退化的环境条件。 一、马铃薯脱毒技术 马铃薯在营养繁殖时易受病毒的浸染,当条件适合时,病毒就会在植株内增殖,转运和积累于所结块茎中。 有30多种病毒易感染马铃薯,并引起品种退化,严重影响到马铃薯的生产。 通过微茎尖组织培养技术能从马铃薯体内脱除PLRV、PVY、PVA、PAF、PVG、PVM 、PSV等病毒。 采用组培技术,通过一定良种繁殖体系,生产优质种薯,是保证马铃薯高产、稳产的一项有效措施。 一、马铃薯脱毒技术 茎尖培养脱毒原理 感染病毒植株的体内病毒的分布并不均匀,病毒的数量随植株部位及年龄而异,越靠近茎顶端区域的病毒的感染深度越低,生长点(约0.1~1.0mm区域)则几乎不含或含病毒很少。 因为分生区域内无维管束,病毒只能通过胞间连丝传递,赶不上细胞不断分裂和活跃的生长速度。 茎尖培养脱毒,效果好,后代稳定,是培育无病毒苗的最广泛最重要的途径。 一、马铃薯脱毒技术 (一)脱毒种薯生产程序 微茎尖脱毒→脱毒苗鉴定→脱毒苗扩繁→生产原原种→ 生产原种1代→生产原种2代→良种1代→良种2代 一、马铃薯脱毒技术 2. 外植体消毒灭菌与接种 预处理→消毒→茎尖剥离→接种 一、马铃薯脱毒技术 3.接种与培养 将生长点接种于MS液体培养基上,每升加0.1mgIAA、0.1mgGA3、pH5.8。 也可White培养基,附加0.1~1mg/L的NAA和0.05mg/L的BA。 培养条件:21~25℃、3000Lx、16h/d。 一、马铃薯脱

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