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美 得 冒 泡 清涼一”夏” 同學們！炎熱的夏天即將要來臨了囉！一想到酷熱的夏天，不免會想到若能來一杯清涼的汽水不知該有多好ㄋ！汽水給我們印象最深刻的就是它”美的冒泡”，那你們知道為何會產生氣泡嗎？就讓我帶你們進來瞧瞧吧！ 酒櫃百寶箱 1M氯化亞鈷溶液 20ml 3M鹽酸溶液 40ml 1M硫酸鎂溶液 20ml 3M氫氧化鈉溶液 40ml 1M硫酸銅溶液 20ml 1M氯化鈣溶液 20m 1M碳酸鈉溶液 40ml 濃鹽酸 40ml 酒精燈 1個 打火機 1個 滴管 10支 試管 16支 100ml燒杯 1個 試管夾 1支 試管架 1個 玻璃棒 4支 三、 清涼步道 闖關～小小密笈 1、 取4支試管，分別標上A、B、C、D。 2、 在A試管加入1M的氯化亞鈷溶液2ml，在B試管放入1M的氯化鈣溶液2ml，在C試管放入1M的硫酸銅溶液2ml，在D試管放入1M的硫酸鎂溶液2ml 3、 在每支試管分別緩慢加入1M的碳酸鈉溶液2ml，並搖晃試管使其混合均勻。 4、 觀察A、B、C、D四支試管內的物質變化，紀錄結果於表Ⅰ。 5、 將A、B、C、D試管中的液體倒入100ml燒杯中，留下試管中的沈澱物。 6、 分別加入3M的鹽酸溶液1ml於A、B、C、D試管，觀察並紀錄結果於表格Ⅰ。 7、 接著將1ml的濃鹽酸加入A、B、C、D試管中，觀察並記錄結果於表格Ⅰ。 8、 另取4支試管，分別標上E、F、G、H，並重複步驟2和步驟3。 9、 分別加入3M的氫氧化鈉溶液1ml於每支試管，靜置片刻並記錄結果於表格Ⅱ。 10、以酒精燈或本生燈加熱每支試管，觀察試管的物質變化，並紀錄結果於表格Ⅱ。 四、清涼秀 1、表格Ⅰ：碳酸鹽與酸反應之紀錄表 氯化亞鈷（A） 氯化鈣(B) 硫酸銅(C) 硫酸鎂(D) 碳酸鈉 鹽酸(3M) 濃鹽酸 2、表格Ⅱ：碳酸鹽加熱反應之紀錄表 氯化亞鈷(E) 氯化鈣(F) 硫酸銅(G) 硫酸鎂(H) 碳酸鈉 氫氧化鈉 加熱 五、清涼大考驗 1、請舉出市面上的汽水和本實驗的自製“汽水”之相同和相異之處。 2、同學在A、B、C、D試管溶液中，你是否有仔細觀察到鹽酸的濃度會影響「汽」水的顏色，你覺得這是什麼原因ㄋ？ 3、在本實驗中，產生氣泡的關鍵在於碳酸鈉和酸作用，想想看，在日常生活中有哪些物質可以代替碳酸鈉的ㄋ？ 4、除了本實驗的方法之外，是否還有別的方法能產生其它顏色的“汽水”ㄋ？ 六、參考資料 ◎本實驗自製的汽水，以碳酸鹽類遇鹽酸所生成的二氧化碳配製而成，碳酸鹽若遇氫氧化鈉會生成氫氧化物，若加熱氫氧化物則生成氧化物，如下所述： (1)氯化亞鈷和碳酸鈉溶液反應生成紫紅色的碳酸亞鈷沈澱和氯化鈉溶液 碳酸亞鈷與鹽酸溶液混合後，產生二氧化碳、水與氯化亞鈷溶液 碳酸亞鈷與氫氧化鈉溶液混合後，產生淺藍色氫氧化亞鈷與碳酸鈉溶液 氫氧化亞鈷加熱生成黑色的氧化亞鈷和水 (2)氯化鈣和碳酸鈉溶液反應生成白色的碳酸鈣沈澱和氯化鈉溶液 碳酸鈣與鹽酸溶液混合後，產生二氧化碳、水與氯化鈣溶液 碳酸鈣與氫氧化鈉溶液混合後，產生白色氫氧化鈣與碳酸鈉溶液 氫氧化鈣加熱生成白色的氧化鈣和水 (3)硫酸銅和碳酸鈉溶液反應生成淺藍色的碳酸銅沈澱和硫酸鈉溶液 碳酸銅和鹽酸溶液混和後，產生二氧化碳、水與氯化銅溶液 碳酸銅與氫氧化鈉溶液混合後，產生淺藍色氫氧化銅與碳酸鈉溶液 氫氧化銅加熱生成黑色的氧化銅和水 (4)硫酸鎂和碳酸鈉溶液反應生成白色的碳酸鎂沈澱和硫酸鈉溶液 碳酸鎂和鹽酸溶液混和後，產生二氧化碳、水與氯化鎂溶液 碳酸鎂與氫氧化鈉溶液混合後，產生白色氫氧化