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3-1细胞膜系统的边界.ppt.ppt
第三章 细胞的基本结构 制作人:蔡小婷 细胞膜的功能 将细胞与外界坏境分隔开 细胞膜的功能 控制物质进出细胞 细胞膜的功能 进行细胞间的信息交流 细胞壁 化学成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护 细胞壁是全通透的 * 地球与宇宙的边界是什么? 中国与外国的边界呢? 生物与外界环境的边界? 细胞与外环境的边界呢? 第三章 细胞的基本结构 第一节 桃源九中生物组 长沙市一中网校 区分图中的细胞和气泡;说出气泡和细胞 有什么不同? 气泡是光亮的,里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 气泡 细胞 在电子显微镜发明之前,科学家怎样确定细胞膜的存在? 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞;在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展…… 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞? 此实验说明了什么? 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统,它有边界 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由 红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 动物细胞没有细胞壁,因此选择动物细胞!科学家用哺乳动物红细胞作为制备细胞膜的材料的原因是哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器! 在发育成熟过程中,哺乳动物红细胞 的核逐渐退化,并从细胞中排出,为能 携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细 胞只能存活120天左右 相关知识 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 实验原理: 哺乳动物成熟的红细胞 吸水胀破 思考:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜? 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 重 温 科学家对细胞膜组成的 探索历程 材料一 ①1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。 同种类型的物质易于相互溶解 你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 你从以上实验中能得出什么结论? 动动脑筋 材料二 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞膜的主要成分 脂质(磷脂最丰富) 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖类 细胞膜结构示意图 细胞膜的功能: 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合 相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用 彩图二 胞间连丝切片(黑枣) (1)分隔形成细胞和细胞器,为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境,膜的面积大大增加,提高了发生在膜上的生物功能;(2)屏障作用,膜两侧的水溶性物质不能自由通过;(3)选择性物质运输,伴随着能量的传递;(4)生物功能:激素作用、酶促反应、细胞识别、电子传递等。(5)物质转运功能:细胞与周围环境之间的物质交换,是通过细胞膜的砖运动功能实现的 细胞膜其他功能: *
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