第一章旅游的性质和特征概览.ppt

* 五、研究性学习方法与学习资源 1、研究性学习方法—遵循科学范式 1）问题：问题来自实践和理论综述 2）概念：内涵清楚 3）假设：使问题简化、使理论具适用范围 4）假说/理论：只有理论才能解释事实 5）推论：理论+约束条件，约束条件很难 6）检验：逻辑验证和事实验证 * 2、关键学习资源：旅游网络 * 中国旅游智业网： Huli 旅游研究空间站： 中国旅游网： 金旅雅途： 旅游经理人网站： 中国文化旅游网： 中外酒店论坛：/index.htm 中国旅游报: 旅游卫视： 灵趣中国旅游网： 中国旅游电子商务论坛：/CETBBS/index.asp 雅途(中国)旅游交易网：/index.asp 21CN旅游频道： 华夏旅游： 中国旅游饭店网：/ 中国旅行社协会在线：/ 中国酒店管理网：/ 旅游管理者必 看的二十个网 * 《休闲与旅游管理概论》 西南财经大学工商管理学院　张毓峰 Tel:Email:360097429@ * 第一讲　旅游的性质与特征 一、为什么要研究旅游(旅游为什么重要)？ 二、旅游现象的起源与历史演进 三、旅游是什么：本质、属性、特征与分类 四、旅游现象的复杂性与研究视角的多维性 五、研究性学习方法与学习资源 * 一、为什么研究旅游(旅游为什么重要)？ 1.旅游者规模巨大 2.世界第一大产业 3.影响复杂而深刻 4.一个具有良好前景的就业领域 5.一种无法避免的现代生活方式 * 1.旅游者规模巨大 年份 接待量（百万人次） 增长率（%） 1950 25 —— 1960 69 176 1970 166 141 1980 288 73 1990 456 58 2000 688 51 2010 940 37 表1 1950/60/70/80/90/2000/10年全球国际旅游接待量 * 2.世界第一大产业 2009年旅游产业收入占全球GDP总量的9.3%；与旅游产业相关的就业人数约有2亿人，占全球就业总量的8%。 世界旅游业理事会(WTTC)：2010年旅游产业吸引1.8万亿美元的资本投资，占全球总投资的12%。 世界旅游协会预测：从2010年到2020年，全球旅游经济预期年增长率可达到4.4%，国际旅游人数和国际旅游收入将分别以年均4.3%、6.7%的速度增长，远高于同期世界财富年均3%的增长率；到2020年，旅游产业收入将增至16万亿美元，相当于全球GDP的10%；提供3亿个工作岗位，占全球就业总量的9.2%，从而进一步巩固其作为世界第一大产业的地位。 * 4.一个具有良好前景的就业领域 航空公司/公共汽车公司/游船公司/铁路公司/汽车租赁公司； 旅游电子中介/旅行社/旅行代理商/旅游公司； 饭店/汽车旅馆/度假村； 餐饮服务业/娱乐与休闲业； 旅游景点/节庆盛事/体育旅游/会议筹划； 旅游局（旅游目的地管理组织）/旅游办事处/旅游问讯中心； 旅游教育/旅游调研/旅游传播； 其他职业机会：俱乐部管理/演艺管理/公司差旅部/旅游或旅行杂志/行业协会等。 * 5.一种无法避免的现代生活方式 美国《幸福》杂志在上世纪90年代提出，消费者集中追求的五个目标是时间、质量、健康、环境与家庭，能同时满足这五个目标的最佳消费领域就是旅游活动。 世界旅游发展历史表明：当人均GDP达到300美元时，开始有国内旅游需求；当人均GDP达到3000美元时，将迎来一个国内游、入境游与出境游全面繁荣，社会各阶层广泛参与的“全民旅游”时代。就我国而言，2008年人均GDP已经达到3000美元，北京、上海、深圳等城市超过1万美元。 Vedio1: Kerala (India) Tourism-Your Moment is Waiting Vedio2: Victoria(Australia) Tourism-Brunswick Womens Choir * 二、旅游现象的起源与历史演进 1.人口流动的三种形式 2.自由时间的历史分布与结构特征 3.审美意识的起源与发展 4.现代旅游的产生：工业革命带来的变化 5.现代旅游的发展：三个历史阶段 * 1.人口流动的三种形式 迁徙：最大的特点是离开定居地，但并不计划再回来（如现代的移民） ； 旅行：是出于迁徙以外的任何目的离开其常住地到异地作短暂停留并按计划返回的行为； 旅游：与旅行的外部特征完全一致（如异地性和暂时性），但在出行目的（审美和愉悦）这一核心点上却不同，由此决定了旅行与旅游的统属关系，所有旅游都要经过旅行过程，但不是所有的旅行都是旅游。 结论：旅游的基本形式是人的空间移动 * 2.自由时间的历史分布与结构特征 自由时间又称闲暇或余暇，与谋生活动时间相对而言，是指个人在