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高二化学实验：有机物的分离和提纯 　分离和提纯有机物的一般原则是：根据混合物中各成分的化学性质和物理性质的差异进行化学和物理处理，以达到处理和提纯的目的，其中化学处理往往是为物理处理作准备，最后均要用物理方法进行分离和提纯。下面将有机物分离和提纯的常用方法总结如下：　　上述方法中，最常用的是分液（萃取）、蒸馏和洗气。最常用的仪器是分液漏斗、蒸馏烧瓶和洗气瓶。其方法和操作简述如下：　　分液法;常用于两种均不溶于水或一种溶于水，而另一种不溶于水的有机物的分离和提纯。步骤如下：　　蒸馏前所加化学试剂必须与其中部分有机物反应生成难挥发的化合物，且本身也难挥发。如分离乙酸和乙醇（均溶于水） 高二化学实验：有机物与官能团的溶解性 官能团的溶解性： （1）易溶于水的官能团（即亲水基团）有—OH、—CHO、—COOH、—NH2。（2）难溶于水的官能团（即憎水基团）有：所有的烃基(—CnH2n+1、—CH=CH2、—C6H5等)、卤原子（—X）、硝基（—NO2）等。2．分子中亲水基团与憎水基团的比例影响物质的溶解性：（1）当官能团的个数相同时，随着烃基（憎水基团）碳原子数目的增大，溶解性逐渐降低；例如，溶解性：CH3OHC2H5OHC3H7OH……，一般地，碳原子个数大于5的醇难溶于水。（2）当烃基中碳原子数相同时，亲水基团的个数越多，物质的溶解性越大；例如，溶解性：CH3CH2CH2OH（3）当亲水基团与憎水基团对溶解性的影响大致相同时，物质微溶于水；例如，常见的微溶于水的物质有：苯酚C6H5—OH、苯胺C6H5—NH2、苯甲酸C6H5—COOH、正戊醇 CH3CH2CH2CH2CH2—OH（上述物质的结构简式中“—”左边的为憎水基团，右边的为亲水基团）；乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3（其中—CH3和—CH2CH3为憎水基团，—COO—为亲水基团）。（4）由两种憎水基团组成的物质，一定难溶于水。例如，卤代烃 R-X、硝基化合物R-NO2，由于其中的烃基R—、卤原子—X和硝基—NO2均为憎水基团，故均难溶于水。 高二化学实验：液态有机物的密度 1．难溶于水，且密度小于水的有机物。　例如，液态烃（乙烷、乙烯、苯、苯的同系物……），液态酯（乙酸乙酯、硬脂酸甘油酯……），一氯卤代烷烃（1-氯乙烷……），石油产品（汽油、煤油、油脂……）注：汽油产品分为直馏汽油和裂化汽油（含不饱和烃）。2．难溶于水，且密度大于水的有机物例如：四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳。有关羧酸的一些小规律(1)有机反应中用浓硫酸的主要反应有：磺化反应，硝化反应，醇的脱水，酯化反应等。 高二化学实验专题：有机鉴别与提纯一．选择题（每小题有1-2个选项）　　1．可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是( )　　A．氯化铁溶液、溴水 B．碳酸钠溶液、溴水　　C．酸性高锰酸钾溶液、溴水 D．酸性高锰酸钾溶液、氯化铁溶液　　2．以下实验能获得成功的是( )　　A．用稀硫酸与乙醇混合液共热控制在170℃制乙烯气体　　B．将铁屑、溴水、苯混合制溴苯　　C．在苯酚溶液中滴入少量稀溴水出现白色沉淀　　D．将铜丝在酒精灯上加热后，立即伸入无水乙醇中，铜丝恢复成原来的红色　　3．能够检验苯酚存在的特征反应是（ ）　　①苯酚跟氢氧化钠反应②苯酚跟溴水反应③苯酚跟三氯化铁溶液反应④苯酚跟硝酸的反应　　A.①④ B.②③ C.③④ D.②④　　4．.若要检验酒精中是否含有少量的水，可选用的试剂是（ ）　　A.金属钠 B.生石灰 C.熟石灰 D.无水硫酸铜　　5．用分液漏斗可以分离的一组混合物是（ ）　　A.溴乙烷和乙醇 B.丙醇和乙二醇 C.溴苯和水 D.甘油和水　　6．欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚，有下列操作①蒸馏②过滤③静置分液④加入足量的金属钠⑤通入过量的CO2气体⑥加入足量的NaOH溶液⑦加入足量的FeCl3溶液⑧加入浓H2SO4与NaBr晶体共热。下列步骤中最合理的是（ ）　　A.④⑤③ B.⑥①⑤③ C.⑥①⑤② D.⑧②⑤③　　7．下列各组物质用酸性高锰酸钾溶液和溴水都能区别的是（ ）　　A.苯和甲苯 B.1-己烯和二甲苯 C.苯和1-己烯 D.已烷和苯　　8．实验室里鉴别庚烷、1-庚烯和甲苯，所采用的试剂可以是下列中的（ ）　　A.溴水和石蕊溶液 B.氢氧化钠溶液和溴水　　C.溴水和高锰酸钾溶液 D.高锰酸钾溶液和硫酸　　9．下列各组物质仅用蒸馏水不能鉴别出的是（ ）　　A.苯、酒精、硝基苯 B.食盐、烧碱、硝酸铵　　C.蔗糖、