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关于优化烟叶等级结构的几点思考 日期：2011/5/24 15:21:12???作者：高华锋???来源：曲靖市烟草公司马龙分公司 　　田间消化处理不适用鲜烟叶是优化烟叶等级结构，提高优质烟叶有效供给能力，实现“卷烟上水平”战略中原料保障上水平的一项重大举措。其目的是以满足卷烟工业需求为出发点，以烟叶生产为基础，从生产的每个环节入手，通过政策、经济、科技等多措并举，在既保障总量，又保护烟农利益、提 高烟农种烟积极性的前提下，把卷烟工业不适用的烟叶（可能产生低次等烟的鲜烟叶）消化在田间地块，以提高上等烟比例，为卷烟工业提供更多的高等级烟叶。然而，这项工作涉及面广，政策性强，利益交织，监控和操作难度较大，如何把两片脚叶和1～2片顶叶有效消化在生产环节，优化烟叶等级结构，确保上等烟比例达68%以上是我们必须面对的问题。笔者认为，在具体工作中应坚持“以政策宣传为先导，以‘栽足’为基础，以‘栽好’为关键，以‘田间消化’为重点，以‘补贴’为保障”的工作思路，做实做细每道环节。 　　一、做好政策宣传引导工作 　　优化等级结构各项政策，是是市场的选择，也是烟草发展的必然。这种政策的调整，需要整个产业链的各方、政府等方方面面的理解和相互支持，特别是要让烟农理解和支持才能使这项政策得到有效实施。因此，要把今年“上等烟和中等烟提价12%，低次等烟价格不变，田间消化两片底脚叶和1～2片顶叶每亩补贴60元”的政策进行广泛宣传，做到家喻户晓，让烟农充分理解和积极支持，并自觉自愿地在田间清除不适用鲜烟叶。 　　二、栽足面积，为优化结构奠定基础 　　我们知道，烟叶收购必须有一定量作基础，如果面积栽不足，上等烟产量与计划收购相差过大，势必造成县、乡、村各级干部担心收购任务完成，不 支持、不配合、也不敢在田间大量清除不适用鲜烟叶。甚至为了完成收购任务和上等烟比例，导致人为降低烟叶收购等级标准，以次充好，致使烟叶等级质量下滑。如果没有量作保证，那么优化烟叶等级结构、完成收购任务将成为空谈。因此，优化烟叶等级结构、提高优质烟叶有效供给能力必须以栽足面积为基础。一是严格计 划管理，结合当地历史生产水平、亩产，科学测算生产量，合理安排种植面积，确保消化处理不适用鲜烟叶后的生产量与计划收购量吻合。二是完善合同内容、规范合同签订。根据提高优质烟叶有效供给能力的需要，修改完善烟叶种植收购合同内容，在合同中明确需要在田间消化的鲜烟叶部位、标准、数量和时间、补贴标准、 兑现方式、考核指标、出口备货等级和数量等内容，引导烟农按合同组织生产。三是强化合同管理。坚持以合同制为主线，结合实际和结构调整，合理约定单产，签订株数，做到面积、地块、收购量、种烟农户“四落实”。严把种子、物资供应、商品化育苗、合同签订和大田面积落实“五道关口”，强化过程控制，切实把合同制作为落实计划的根本措施，贯穿于烟叶生产收购全过程，确保合同种植面积落到实处。五是积极引导和扶持、鼓励烟叶种植家庭农场和种植型烟农专业合作社建 设，采取租赁、互换、入股等形式，将一些闲置土地、无劳力不栽烟的土地流转到烟叶种植家庭农场和种植型合作社，进一步稳定烟叶种植面积。 　　三、栽好烟是实现优化结构的关键 　　提高优质烟叶有效供给能力，关键是按标准生产措施栽好烟，提高烟叶质量，改善等级结构，满足知名卷烟品牌配方需求。一是坚持“三优先”原 则，优化烤烟种植区域，切实把烤烟种植优先布局在中低海拔区域、水资源条件好的片区、土壤肥沃地块。二是以基地单元为单位，全部种植既满足卷烟工业品牌原料需求，又适宜当地自然条件的品种，充分发挥品种在提升烟叶质量中的作用。三是100%实行专业化育苗、商品化供苗模式，全面提高烟苗整体素质，增强烟苗抗逆性，全面提高大田烟叶生产整体水平。四是大力实施“沃土工程”，实现种烟地块100%施用优质农家肥，有效提高土壤有机质含量，增强土壤 通透性，改善烟株营养，促进土地的可持续利用。五是加大机械作业力度，凡是机械能进的种烟地块，全部实行机械深耕、起垄，妥善解决劳力紧张的矛盾，确保移栽前完成预整地工作。六是切实抓好以揭膜管理为中心的中耕管理工作，提高烟叶产质量。七是认真抓好成熟采收，科学烘烤。烟叶成熟度是制约烟叶质量的关键要 素，成熟与否决定烟叶质量的优劣。为了提高下部叶的质量和上部叶的可用性，在成熟采收时严格执行成熟采收标准，坚持“下部叶适时采收，中部叶成熟稳收，上部叶充分成熟采收”的原则，彻底杜绝抢青采烤现象。八是积极推广使用卧式密集烤房烘烤，特别要普及专业化烘烤，努力降低烘烤损失，提高烘烤质量。 　　四、田间清除不适用鲜烟叶是优化结构的重点 　　优化结构的重点是将不适用的鲜烟叶消化处理，重中之重是杜绝不适用鲜烟叶进入烤房，一旦进入烤房将会带来四个方面的问题：一是造成烟农编 烟、装炉、烘烤、出炉、分级和烘烤燃料的浪费，