小食谱之蔬菜.pptVIP

小食谱 之 蔬菜 酸奶水果蔬菜沙拉 材料 苹果1个(约150克)，葡萄20粒，黄瓜半根，西红柿1个(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙 做法 1、所有食材去皮切成小块。 2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。 小诀窍 1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。 2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。 火腿奶酪蔬菜鸡蛋饼 材料 1. 半脱脂牛奶 1/4杯 2. 低脂酸奶油 1/4杯 3. 全鸡蛋 4个 4. 鸡蛋白 4个 5. 帕玛森奶酪粉 2汤勺 6. 胡椒 1/8茶勺 7. 橄榄油 1汤勺 8. 洋葱 2个 - 切丁 9. 低盐、减脂火腿 180g - 切丁 10.半脱脂马苏里拉奶酪丝 3/4杯 做法 1、将牛奶、酸奶油放入碗中，搅拌均匀。先加入鸡蛋、搅拌均匀后，再加入鸡蛋白，继续搅拌。最后加入帕玛森奶酪和胡椒，搅拌均匀。 2、在不粘锅内中火加热橄榄油，加入洋葱和少许盐，翻炒7-9分钟，带洋葱变软，表面金黄后加入火腿丁翻炒几分钟，然后把食材均匀的铺在锅子的表面。 3、将火调制成小火，在锅内加入混合物（1），然后在表面撒上马苏里拉奶酪丝。 4、盖上锅盖，煮15-20分钟左右即可装盘食用。 小诀窍 个人还喜欢放点小葱，感觉颜色上也更好看。而且也可以放入一些别的蔬菜，基本上小朋友应该都不会拒绝这样的蔬菜饼的。 蔬菜可乐饼 材料 马铃薯泥300公克，洋葱丁120公克，高丽菜150公克，胡萝卜30公克，毛豆仁30公克，玉米粒30公克，板豆腐100公克，沙拉油适量，裹粉料：适量，鸡蛋适量，面包粉适量，盐适量，白胡椒粉适量 做法 1.高丽菜洗净汆烫后，切粗块并扭干水份；胡萝卜洗净去皮切粗丁，和毛豆仁汆烫后沥干。 2.洋葱丁用纱布包起来用流水搓洗，洗去呛味后挤干水份；板豆腐汆烫1分钟后沥干。 3.将作法12所有材料混合均匀，再加入调味料调整味道。 4.手沾少许沙拉油，将作法3混合调味好的蔬菜泥分成5等份，再整形成方形，依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。 3.取一油锅，放入适当的沙拉油，烧热至180℃后，将作法4的蔬菜可乐饼放入油锅中，以中小火油炸至金黄色，即可捞起直立放在网架上沥油。 清凉瘦身蔬菜奶昔 低脂，好喝不发胖，清凉去火 材料 冰块，酸奶，冰淇淋，开心果仁，黄瓜，芹菜，薄荷叶 做法 1、黄瓜切段，芹菜切碎，摘薄荷叶。 2、把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、冰淇淋、薄荷叶放入搅拌机搅至液体状。 3、把开心果仁放入搅拌机打碎。 4、把已经打好的奶昔装杯。 5、撒开心果仁碎，放柠檬和薄荷叶做装饰 豆皮蔬菜卷 材料 豆腐皮，黄瓜，彩椒丝，香菜梗，东古黄豆酱，或者自己喜欢的蘸料 做法 1 豆皮切成大小适中的长方形 2 黄瓜清洗干净 3 将黄瓜切成筷子粗的长条 4 彩椒切成丝 5 豆腐皮放到盘子上，码上蔬菜 6 将豆腐皮卷起来，卷的紧一些，用香菜梗系好蘸东古黄豆酱食用 * * 谢谢观赏 WPS Office Make Presentation much more fun @WPS官方微博 @kingsoftwps *