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海产品及肉制品中氟的水蒸气蒸馏_离子色谱测定法.pdf
环境与健康杂志 年 月第 卷第 期
540 2007 7 24 7 JEnvironHealth,July2007,Vol.24,No.7
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【技术与方法】
文章编号: ( )
1001-5914200707-0540-03
海产品及肉制品中氟的水蒸气蒸馏-离子色谱测定法
胡培勤,汪莉,熊敏
摘要:目的 研究探讨一种适用于海产品、肉制品中氟含量测定的离子色谱检测方法。方法 氟在酸性条件下,蒸馏
分离,蒸出的氟化氢被淋洗液吸收,采用电导检测 离子色谱仪和 色谱柱, 碳酸钠 碳
- Ionpac AS14 3.5mmol/L -1.0mmol/L
!
酸氢钠为淋洗液,流量为 ,样品及标准系列在酸性条件下经水蒸气蒸馏 吸收,直接进样测定。结果 该方法的
1.2ml/min -
线性范围为 ,值均大于 ( ),最低检出限为 ,相对标准偏差为 ,样品回收
0.05～1.0mg/Lr 0.9990n=6 0.3mg/kg 1.00%～3.85%
率为88.1%～99.0%。结论 该方法样品预处理效果好,氟离子峰分离好,有较高的回收率,精密度好,检出限较低。
关键词:色谱法,离子;氟;水蒸气蒸馏;海产品
中图分类号: 文献标识码:
O657.7 A
DeterminationofFluorideinSeaFoodandMeatbyIonChromatogram HUPei-qin,WANGLi,XIONGMin.Luohu
DistrictCenterforDiseaseControlandPrevention,Shenzhen,Guangdong518020,China
Abstract:Objective Todevelopanionchromatogrammethodfordeterminationoffluorideintheseafoodandmeat.
Methods Undertheacidcondition,fluorinecouldbeseparatedbydistillation,thenfluorineisabsorbedbywashingliquid.The
!
electricityleaddetection-ionchromatogramwithIonpac AS14columnwasemployedtodeterminethecontentoffluoride,3.5
mmol/Lofsodiumcarbonate-1.0mmol/Lofsodaasthewashingliquidat1.2ml/min.Results Thelinearrangewas0.05-1.0
mg/L,therelativecoefficient(r)wasmorethan0.9997(n=6),thelowestdetectionlimitwas0.3mg/kg,therelativestandard
deviationwas1.00%-3.85%,therecoveryrateswere88.1%-99.0%.Conclusion Thismethodpresentsagoodeffectofpretreatment
andfluorineionsep
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