海带中褐藻糖胶LPSB的分离纯化与分析.pdfVIP

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2015-09-04 发布于重庆
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海带中褐藻糖胶LPSB的分离纯化与分析.pdf

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海带中褐藻糖胶LPSB的分离纯化与分析.pdf

2008年第33卷第11期 FOODSCI食ENC品EAN科DTE技CHNOLOGY蜢取绷习心用提取摘与应用海带中褐藻糖胶LPS—B的分离纯化与分析刘书琦，张文清。沈方红 (华东理工大学化学与分子工程学院，上海200237) 摘要：海带中的褐藻糖胶经离子交换纤维素层析得到了4种亚组分：LPS—A、LPS—B、LPS—C、 LPS—D，并用凝胶介质对其中的一种主要组分(LeS—B1进行进一步的分离纯化，最终得到两种均一 llY，Mn=2．97xl 外光谱分析表明，所得的两种均一多糖具有多糖的红外吸收峰，且都不合有糖醛酸。关键词：褐藻糖胶；分离纯化；高效凝胶过滤色谱；红外光谱中图分类号：TS201．2 文献标志码：A 1-0193—04 文章编号：1005—9989(2008)1 in rificationand of LPS-B Separation，pu analysespolysaccharide i fucoidanfrOmIamnaria LIU Shu-qi，ZHANGWen-qing，SHENFang-hong of andMolecular China ofScienceand University (SchoolChemistry Engineering，East 200237) Technology，Shanghai Abstract：Crude infucoidanfromlaminariawas onDEAE-celluloseandfour polysaccharide separated parts beobtained。The intotwo (LPS—A、LPS—B、LPS—C、LPS—D)couldmajorcomponent(LPS-B)wasseparated performancegelpermeation homogeneouspolysaccharides(PB一1和PB-21)．High was todeterminethemolecular molecular molecular used average average weight：theweight weight，numeral 5．64xl xl and3．54xl xl forPB-1andPB-21were 05，2．970s，1．89 04，2．4604。1．44 weight。polydispersity resultsofIR showedthattherewasnouronicacidandtheir werethe respectivel