分光光度法同时测定海带中钙镁的含量.pdfVIP

维普资讯 2006年 12月 韶关学院学报 ·自然科学 Dec．20o6 第27卷 第 12期 Journalof Universitv ·NaturalScience Vo1．27 No．12 分光光度法同时测定海带中钙镁的含量 焦琳娟。郭锦荣 (韶关学院化学与环境工程学院，广东 韶关 512005) 摘要：研究了以酸性铬蓝K为显色剂，同时测定海带中钙镁的方法．在 pH=10～10．5的缓冲溶液中，络合物的最 大吸收波长为：钙离子496Rill，镁离子506am．钙离子含量在O～6．00×10 molL·～。镁离子含量在 O～5．60× 10 mol·LI1范 围内符合 朗伯 一比耳定律 ．经用本方法测定海带样品证明：每克干海带含钙量9．59mg、含镁 量 1．41皿嘱．研究结果为进一步开发海带产品的医用价值提供了参考依据． 关键词：酸性铬蓝K；海带；分光光度法 中图分类号 ：TQ016．1 文献标识码：A 文章编号：1007—5348(2oo6)12—0070—03 钙镁是人体不可缺少的元素，海带中含有丰富的钙镁元素，常吃海带可以补充人体 日常所需要的钙镁， 因此，研究海带中钙镁含量的测定方法具有重要意义．同时测定钙镁的分光光度法较多n_7]，但未见用于海 带样品．本实验则探讨了以酸性铬蓝K为显色剂，同时测定海带中钙镁的可行性，并通过实验确定该法的最 佳测定条件． 1 实验部分 1．1 仪器与试剂 722S分光光度计 (上海棱光技术有限公司)；钙标准溶液：0．1000mol·L～，准确称取 1．009gCaC(h，1：1 盐酸溶解后，用蒸馏水定容至 100mL，使用时根据实际需要进行稀释；镁标准溶液：0．1000mol·L～，准确称 取O．4030gMgo，1：1盐酸溶解后，用蒸馏水定容至 100mL，使用时根据实际需要进行稀释 ；酸性铬蓝 K 溶液 ：O．067％ ；氨水缓冲溶液：pH=10．5；邻菲罗啉溶液：2％；三乙醇胺溶液：2％．所用试剂均为分析纯． 1．2 样品的前处理 1．2．1 样品的取样和洗涤：海带样品用清水漂洗干净后，再用蒸馏水洗 3次；放入预置 ll0~C的干躁箱中干 躁 12h，取出粉碎，过20目筛，备用． 1．2．2 样品的灰化与试液制备：称取上述备用样品2．5120g于坩埚中，放入820~C的马弗炉中灰化 1h，得海 带灰重O．4748g．准确称取O．2370g海带灰，加入 10mL1+1盐酸，溶解后，再用二次蒸馏水稀释定容至 100 mL，待测 ． 1．3 实验方法 在洁净的25mL比色管中依次加入钙镁混合溶液适量、三乙醇胺溶液 1．5mL、邻菲罗啉溶液 1．5mL、酸性 铬蓝 K溶液3．5mL、氨水缓冲溶液2．0mL，用二次蒸馏水稀释至刻度，摇匀．用lcm比色皿，空白试剂作参比 溶液分别在496nm、506nm处测定钙镁混合溶液吸光度A螂、A锚． 2 结果与讨论 2．1 吸收光谱 在430nm到570nin波长下分别测定Ca 、M 的吸光度值A并绘制吸收光谱．由图1可见，c 的最大 收稿 日期：2006—10—01 作者简介：焦琳娟(1970一)，女，安徽巢湖人，韶关学院化学与环境工程学院副教授，主要从事分析化学的研究 ． 维普资讯 第 l2期 焦琳娟，等：分光光度法同时测定海带中钙镁的含量 ·71． 吸收波长为496nm，M 的最大吸收波长为506nm． O．35 来 0 0 0 0．30 波长 ／nm 囤1 吸收光谱 由此可知，在496nm、506nm波长下分别测定出钙镁混合溶液的总吸光度 、