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伴生物质对三七总皂苷喷雾干燥适应性的影响研究.pdf
2010年 07 月第 30卷第 4 期 现 代 中 医 药 Ju l. 20 10 Vol. 30 No. 4 Modern Traditional Ch ine se M edicine ·7 7 · 实 验 研 究 伴生物质对三七总皂苷喷雾干燥 适应性的影响研究 1, 2 1 2 2 唐志书 郭立玮 谢 伟 宋忠兴 ( 1. 南京中医药大学 ,江苏 南京 2 100 15; 2. 陕西中医学院 ,陕西 咸阳 7 12046) 摘 要 : 目的 探索伴生物质对三七总皂苷喷雾干燥适应性的影响 。方法 对伴生物三七总皂苷 Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅶ 分别采用喷雾干燥 , 以样品收率 、含水率 , 以及三七总皂苷含量为考察指标 ,结合样品外观性状进行综合评价其 对相对密度及雾化器转速的适应性 。结果 不同伴生物质组成三七总皂苷喷雾干燥工艺的最佳工艺参数差异较 大 ,且所得产物的定性 、定量指标也有较大差异 。结论 伴生物质对喷雾干燥的适应性影响较大 。 关键词 :伴生物物质 ;三七总皂苷 ;喷雾干燥 ;适应性 中图分类号 : R 282. 4 文献标识码 : A 文章编号 : 1672 - 0571 (20 10) 04 - 0077 - 03 The Effects of Concom itance on Adaptab ility of Panax Notog in seng Sapon in s Spray D ry ing 1, 2 1 2 2 Tang Zh ishu Guo L iwe i X ie W e i Song Zhongx ing ( 1. N anj ing U n iversity of Traditional Ch inese M edicine, N anj ing, J iangsu , 2 100 15; 2. Shaanxi U n iversity of Ch ine se M edicine, X ianyang, Shaanxi, 712046) A b stract: O bjectiveTo investigate the effects of concom itance on the adap tab ility of p anax notogin seng sapon in s ( PN S) sp ray draying. M ethods The concom itance PN S I, III, V , and V IIwere sp raying dried. Their adap tab ility to rel ative den sity and the rotating sp eed of atom ization device were evaluated w ith the samp le yield rate, water conten t rate, and PN S con tent as inve stigating indexe s together w ith app earance de scrip tion of the samp le. Results There were sign ifi can t difference s between the op t
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