氨基甲酸乙酯对小鼠免疫功能的影响.pdfVIP

·３６２ · 浙江预防医学　２０１５ 年４月第２７ 卷第４期　Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ｐｒｅｖ Ｍｅｄ，Ａｐｒ．２０１５，Ｖｏｌ２７，Ｎｏ．４ ·论　著 · 氨基甲酸乙酯对小鼠免疫功能的影响 徐彩菊，蔡德雷，宋燕华，鹿伟，陈玉满，吴平谷 浙江省疾病预防控制中心，浙江 杭州　３１００５１ 摘要：目的　探讨氨基甲酸乙酯对正常小鼠免疫功能的影响，为制订食品安全标准提供实验依据。方法　设氨 基甲酸乙酯０１７、０８３ 和１６７ ｍｇ／ｋｇ ·ｂｗ３个剂量组，同时设阴性对照组 （蒸馏水），从细胞免疫、体液免疫、 单核巨噬细胞吞噬作用及自然杀伤细胞的攻击作用和免疫器官的脏体比五方面观察氨基甲酸乙酯对正常小鼠免 疫功能的影响。结果　与阴性对照组比较，氨基甲酸乙酯 １６７ ｍｇ／ｋｇ ·ｂｗ剂量组能明显抑制ＣｏｎＡ诱导的小鼠 脾淋巴细胞的增殖能力、ＮＫ细胞活性和降低溶血空斑数 （Ｐ＜００５）；氨基甲酸乙酯３个剂量组对小鼠单核巨噬 细胞吞噬功能和胸腺／体重、脾脏／体重比值均无明显影响 （Ｐ＞００５）。结论　氨基甲酸乙酯对正常小鼠免疫功 能具有一定的抑制作用。 关键词：氨基甲酸乙酯；小鼠；免疫功能 中图分类号：Ｒ３９２５　　文献标识码：Ａ　　文章编号：１００７ －０９３１ （２０１５）０４－０３６２－０４ Ａ ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆＥｔｈｙｌ Ｃａｒｂａｍａｔｅ ｏｎ ｔｈｅ ｉｍｍｕｎｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ ｏｆＩＣＲ ｍｉｃｅ ＸＵ Ｃａｉ－ｊｕ，ＣＡＩ Ｄｅ－ｌｅｉ，ＳＯＮＧＹａｎ－ｈｕａ，ＬＵ Ｗｅｉ，ＣＨＥＮ Ｙｕ－ｍａｎ，ＷＵ Ｐｉｎｇ－ｇｕ Ｔｈｅ ＣｅｎｔｅｒｆｏｒＤｉｓｅａｓｅ Ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄＰｒｅｖｅｎｔｉｏｎ ｏｆＺｈｅｊｉａｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｈａｎｇｚｈｏｕ，Ｚｈｅｊｉａｎｇ，３１００５１，Ｃｈｉｎａ Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ　Ｔｏ ｅｖａｌｕａｔｅ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆｌｏｗ ｄｏｓｅ Ｅｔｈｙｌ Ｃａｒｂａｍａｔｅ （ＥＣ）ｏｎ ｔｈｅ ｉｍｍｕｎｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ ｏｆＩＣＲｍｉｃｅ ａｎｄ ｔｏ ｐｒｏｖｉｄｅ ｅｖｉｄｅｎｃｅｓｆｏｒｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇｆｏｏｄ ｓａｆｅｔｙ ｓｔａｎｄａｒｄ．Ｍｅｔｈｏｄｓ　Ｔｈｅ ＩＣＲｍｉｃｅｗｅｒｅ ｄｉｖｉｄｅｄ ｉｎｔｏｆｏｕｒｇｒｏｕｐｓ，ａｎｄｔｈｒｅｅ ｇｒｏｕｐｓｗｅｒｅ ｔｒｅａｔｅｄ ｗｉｔｈ０１７，０８３，１６７ ｍｇ／ｋｇ ·ｂｗ ＥＣ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ｔｒｅａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｄｉｓｔｉｌｌｅｄ ｗａｔｅｒ ｏｎｌｙ．Ｔｈｅ ｉｍｍｕｎｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ ｏｆ ＩＣＲ ｍｉｃｅ ｗａｓ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ ｂｙ ｆｉｖｅ ａｓｐｅｃｔｓ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｃｅｌｌｕｌａｒ ｉｍｍｕｎｉｔｙ，ｈｕｍｏｒａｌ ｉｍｍｕｎｉｔｙ，ｍｏｎｏｎｕｃｌｅａｒｍａｃｒｏｐｈａｇｅｓ＇ｓｐｈａｇｏｃｙｔｏｓｉｓ，ｎａｔｕｒａｌｋｉｌｌｅｒｃｅｌｌａｃｔｉｖｉｔｙａｎｄｔｈｅｏｒｇａｎｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔｓｏｆｉｍｍｕｎｅｏｒｇａｎｓ． Ｒｅｓｕｌｔｓ　Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ，ｔｈｅ １６７ ｍｇ／ｋｇ ·ｂｗ ＥＣ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｈｉｂｉｔｅｄ ｔｈｅ ｐｒｏｌｉｆｅｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｐｌｅｅｎ ｌｙｍｐｈｏｃｙｔｅ，ｎａｔｕｒａｌ ｋｉｌｌｅｒ ｃｅｌｌ ａｃｔｉｖｉｔｙ ａｎｄ ｔｈｅ ｈｅｍｏｌｙｓｉｓ ｐｌａｑｕｅ －ｆｏｒｍｉｎｇ ａｂｉｌｉｔｙ ｉｎｄｕｃｅｄ ｂｙ ＣｏｎＡ （Ｐ ＜００５）． Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ　ＥＣ ｃａｎ ｃａｕｓｅ ｔｈｅ ｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎ ｏｆｎｏｒｍａｌ ｍｏｕｓｅ＇ｓ ｉｍｍｕｎｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｅｔｈｙｌ Ｃａｒｂａｍａｔｅ；ＩＣＲｍｉｃｅ；Ｉｍｍｕｎｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ 　　氨基甲酸乙酯 （Ｅｔｈｙｌ ｃａｒｂａｍａｔｅ