牛蹄叶炎地研究进展.pdfVIP

中国奶业协会第24次繁殖学术年会暨国家奶牛／肉牛产业技术体系第一届全国牛病防治学术研讨会论文集 牛蹄叶炎的研究进展 马卫明1，邓立新2，贺加双1，曹永芝1，宋移福1 (1．山东农业大学动物科技学院，山东泰安271018； 2．河南农业大学牧医工程学院，河南郑州450002) 摘要：牛蹄叶炎是危害牛生产的重要疾病，是牛蹄真皮弥散性、无败性炎症。由于蹄叶炎具有高发病率， 且可导致蹄变形，蹄底溃疡病等多种蹄病，给牛生产造成巨大的损失。牛蹄叶炎一直是国内外蹄病研究的 前沿课题，但至目前为止，在实验研究方面所做的工作较少，牛蹄叶炎的病因及发病机理仍不十分清楚， 有效的治疗和预防措施还存在争议。基于现状，本文对蹄叶炎的病因、发病机理、症状与防治等方面的研 究进展做一综述。 关键词：蹄叶炎；组织胺；内毒素；金属蛋白酶 牛蹄叶炎是牛蹄真皮弥散性、无败性炎症。可发生于乳牛，肉牛，年轻公牛。牛蹄叶炎的发病率很高， 有人估计在英国慢性蹄叶炎发病率应不低-于50％t11，国内缺乏准确的统计数据，这是由于许多亚临床蹄叶 炎不表现临床症状，只是蹄发生变化，从而难以做出准确的统计。目前，在实验方面对牛蹄叶炎研究还很 少，病因和发病机理还得不到明确的解释，但是国内外从没停止过对其探索，最近，一些新技术和新方法 逐渐应用到蹄叶炎的研究，有望取得突破性进展。 1病因 长期以来认为牛蹄叶炎发病是全身性代谢紊乱的局部表现，但确切原因不明。可能是许多因素综合所 致，包括分娩前后到泌乳高峰时期摄入过多的碳水化合物，运动不足、遗传和季节因素等。目前普遍认为 与过食高能饲料有判¨。犊牛和青年母牛的蹄叶炎通常与促生长阶段大量高能饲料的摄入有关。母牛蹄叶 炎的季节性发病与产犊季节密切相关。 1．1代谢因素 理学变化进行了观察，结果发现奶牛蹄真皮及小叶连续性遭到破坏，表皮角化过度，真皮小动脉硬化，有 慢性肉芽组织增殖及毛细血管增生等，与牛慢性蹄叶炎的病变完全一致，说明二磷酸组织胺可诱发牛蹄叶 炎病变[2,31。但是有人认为组织胺在瘤胃酸性环境下基本被分解，很少被吸收，其他血管活性胺(如酪胺) 也大多被分解，难以被吸收【I】，并且试验均采用皮下注射，自然发病情况下组织胺的作用并不清楚，因此 有人认为它在自然发病中处于次要地位。 目前已经证实，给牛注射革兰氏阴性杆菌内毒素，可成功诱发蹄叶炎。国内王书恩等(1988)曾对黄 牛过食精料后血浆内毒素含量做过对比研究，结果是试验牛血浆中内毒素平均含量为4．8I．tg／mL，而对照组 牛全部为阴性。陈杰等(1990)对南京地区变形蹄奶牛和临床健康牛血清中内毒素和组织胺的测定结果是： 中国奶业协会第24次繁殖学术年会暨国家奶牛／肉牛产业技术体系第一届全国牛病防治学术研讨会论文集 395 低聚果糖诱发蹄叶炎来构建实验模型，说明了单一的内毒素并不能引起蹄叶炎，他指出蹄叶炎的发生是脂 多糖首先活化血小板，导致间接激活粒细胞，内毒素只在蹄叶炎的早期炎症变化中起到作用H。 Raymond and 可诱发蹄叶炎的观点，但是发病机理还不清楚15】，可能与脂肪组织产生的ADAMTS-4(a disintegrin 16】。 1．2管理因素 包括圈舍条件，特别是地面的质量，卫生状况，有无垫草等。瑞典和以色列学者对水泥地面及漏缝地 板与蹄叶炎的发生关系进行了研究，认为不论水泥地面，还是坚硬的漏缝地板都是蹄叶炎发生的重要原因， 软地面和垫草能使牛只得到充分休息，减少跛行的发生，同时有助于体重在每个指(趾)的均匀分布，而 长期舍饲于坚硬的地面可使牛运动受到限制，各指(趾)负重不均减少了局部的血液供应，是发生蹄叶炎 的重要诱因。经产牛体重和乳房过大，可加重肢蹄的负担，也是发病因素之一。圈舍卫生条件差，粪便泥 浆的浸泡，异物刺激等是很重要的诱导因素，牛运动不足也可诱导蹄叶炎的发生【l，7J。 1．3其它因素 普遍认为青年母牛和犊牛蹄叶炎的发病率较高，这些牛多发生急性蹄叶炎，而成年乳牛则多发慢性蹄 叶炎。Nilsson曾发现高产牛群中的头胎牛于分娩后的一段时间内发病率高，这可能与产犊后给予大量精饲