有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
29
吸水抗菌纸对苹果保鲜效果的研究
胡安华, 杨福馨, 王伟伟
( , 201306)
: 以自制的吸水抗菌纸作为保鲜材料, 对苹果进行常温保鲜研 , 并与其他保鲜方法进行了对比试验结
果表明: 在薄膜袋内用吸水抗菌纸包裹苹果的保鲜方法效果最佳, 苹果的失重率硬度损失量营养成分损失量
均明显减少, 并有效地抑制了苹果的呼吸作用, 保持了原有风味和外观, 延长了苹果的贮藏期
: 吸水抗菌纸; 保鲜; 苹果
: T B4 84 . 1; T S206. 6 : A : 100 1- 3563( 20 11) 15- 0029- 04
Study onPreservation of Appleby Antimicrobia-l Bibulous Paper
H UA n-hua, YA N G F u-x i n, WA N G Wei-w ei
( Shanghai O cean U niv e sity , Shang hai 20 1306, China)
Abstract: Self- made antimic obia-l bibulo us pape was used as t he mate ia l fo o om tempe atu e p ese v atio n ex-
pe iment and w as com pa ed w ith othe t echniques. T he esults show ed that effect of antimic o bia-l bibulous pa-
pe on f esh- keeping of apple is best, and the apple. s weight loss at e, ha dness, nut ient component and
b eathing intensit y a e low e than the compa iso n g oup . Antimic o bia-l bibulous pape can also etain t he apple.
s t aditional flavo and appea ance, and p olong its st o ag e pe io d.
Key words: antimic o bia-l bibulous pape ; f esh- keeping ; apple
,
80~ 85% [ 1] 1
, ,
[ 2] 1. 1
,
, : ;
[ 3] ( 550 g /g) ; ( ) :
,
, ; : ; : ; :
2
; ( 200 g /m ) : ; :
[ 3] ; 0. 1 mo l /L 2, 6-
,
:
,
[ 4] 1. 2
: ; GY-4:
, ,
; :
, ,
文档评论（0）