蜂胶降血压作用的研究现状.pdfVIP

2011 年5 月上旬刊第62 卷 中国蜂业 APICULTURE OF CHINA 蜂产品加工与利用 27 蜂胶降血压作用的研究现状 卓碧容 缪晓青 （福建农林大学，福州350002） 蜂胶是蜜蜂采集植物的嫩芽及树干上的树脂，并 鼠血压、心率明显降低，而血压正常的对照组给药后无 [2] 混合上颚腺分泌物和蜂蜡混合而成的一种具有芳香气 明显改变。2005 年，Machha 等 进行了类似的实验，用 味的胶状固体物。蜂胶成分十分复杂，不同的植物源、 相同剂量的槲皮素进行试验，验证了Duarte 的研究结 产地及采集季节对蜂胶的成分均有影响，蜂胶具有抗 果。在这两项实验中，槲皮素均是溶解在甲基纤维素中 微生物、抗炎症、抗癌、降血糖和血压等生物活性和药 并通过强饲方式给药。 [3] 理作用。高血压病是最常见的心血管病，目前药物治疗 在临床研究方面，Edwards 等 给予19 例血压处于 对控制患者血压以及减少高血压并发症的发生效果明 正常值上限（收缩压：137 mmHg±2mmHg ；舒张压：86 显，但由于高血压患者需要长期服用药物，在治疗过程 mmHg±1 mmHg）的受试者和22 例高血压 1 级患者（收 中可能会产生不良反应。因此寻找天然无毒的药物，具 缩压：148 mmHg±2 mmHg ；舒张压：96 mmHg±1mmHg） 有重要的意义。 每日补充730 mg 槲皮素。4 周后进行检测，结果发现， 蜂胶已于2005 年被录入《中华人民共和国药典》， 高血压1 级患者收缩压下降2 mmHg～7 mmHg ，舒张压 同时蜂胶又是一种新兴的、对慢性病人颇具价值的健 下降 2mmHg ～5 mmHg ，平均动脉压下降2 mmHg ～ 康食品，已赢得无数美誉。其主要活性成分总黄酮，广 5mmHg （P0.01）。而血压正常高值组则无明显改变。 泛存在植物中，而且种类繁多，有研究证明，其对心脑 2.2 芹菜素降血压的研究进展 [4] 血管系统的疾病作用明显，毒副反应少。因此，探讨和 隋海霞 等探讨芹菜素对自发性高血压大鼠的降 研究蜂胶的降血压作用及其降压机制，具有广阔的开 压作用，以SHR 大鼠为研究对象，分别灌胃给予不同 发前景和较大的应用价值。 剂量的芹菜素4 周。结果发现，自灌胃第3 周开始，卡 本文重点介绍蜂胶的主要成分及各成分对血压的 托普利阳性对照组、0.026、0.104、0.417g/kg 芹菜素剂量 影响，以期能对蜂胶降压机制的研究提供理论依据。 组的血压均显著低于对照组。各剂量组大鼠心率、体重 1 蜂胶的主要成分 与对照组比较差异均无显著性。 [5] 蜂胶所含成分复杂，由55％树脂和树香，30％蜂 Michael 等 研究发现，芹菜的水溶性提取物中含 蜡，10％芳香挥发油和5％花粉及杂物组成。其主要成 有大量的黄酮类物质，其主要成分为芹菜素（a