生态经济与池塘养鱼——浅谈玉溪生态池塘养鱼技术.pdfVIP

云 南 程 业 科 技 162 YunnanNongyeKeji 2006年增刊 生态经济与池塘养鱼 - 浅谈玉溪生态池塘养鱼技术 张培清 (玉溪市水利局，云南 红塔区 653100) 摘 要：应用生态学和生态经济学的思想，在分析玉溪市池塘养鱼存在问题的基础上，从农业可持续发展的原则要求和 玉溪生态立市的发展战略出发，提出了玉溪市池塘养鱼中应积极做好的几个方面的工作。 关键词：生态经济；池塘养鱼；可持续发展 截止 2005年底 ，玉溪市池塘养鱼面积 860．33 鱼种结构策划，鱼苗、饵料投放 ，水体管理，适时、 hm，鱼产量4612t，池塘面积 占宜渔水面 33278．4 适量捕捞，鱼病控制等方面遵循生态学原理。 hm 的2．5％，而产量却 占总产 11984t的38．5％，说明 1．2 池塘养鱼生态系统构成复杂的食物网 池塘养鱼仍是渔业的主攻方向。但 由于在发展养鱼和 池塘里混养多种鱼类充分利用水体空间，上、 环境保护的关系的处理上还存在诸多问题 ，玉溪市池 中、底层鱼类立体混养；吃食性鱼类、滤食性鱼类、 塘养鱼的发展面临较为严重的环境制约，因此，如何 杂食性鱼类和肉食性鱼类的混养，构成复杂的食物链 应用生态学和生态经济学的思想，研究和探讨玉溪市 或食物网。吃食性鱼类和杂食性鱼类摄食饲料饲草 ； 池塘养鱼可持续发展途径和措施 ，意义重大。 杂食性鱼类摄食残饵碎屑；粪便有机物通过矿化分解 为无机营养物，培育浮游植物，浮游动物摄食浮游植 1池塘养鱼的生态原理 物和细菌，浮游植物和浮游动物是滤食性鱼类的良好 池塘养鱼是一种养殖水面相对狭小、人工可控度 生物饵料；肉食性鱼类捕食小杂鱼，控制低值小杂鱼 高的人工生态系统。由于与外界水体交换少 ，适宜不 种群数量。在池塘水体 内还可通过 “气体”和 “絮 同栖息习性和食性的品种混养，且饵料充足，利用水 凝”作用形成较大的有机物食物 团，再次被水生动物 体充分，甚至还可使用施肥的方法来培育天然饵料等 和鱼类摄食 ，这一原理解开 了 “池塘内适当投饵可获 特点，形成了一个集约化程度高、资源利用充分、物 得较高鱼产量且饵料系数较低”之谜。这种复杂的食 质和能量循环速度快、产出能力大、相对封闭的生 物网就是老百姓通常所说的 “大鱼吃小鱼，小鱼吃 态一经济循环系统。 虾 ，吓吃泥巴”的道理。 1．1池塘养鱼系统物质、能量的输入、输出 1．3 生态池塘养鱼的经济学原理 池塘养鱼生态系统的物质能量输入主要是 以光 用经济学的观点来考察生态池塘养鱼，要使有限 温、饲料、鱼苗、水体补充及随水流人物质 (包括气 的经济资源效用最大化。一方面，各生产要素效率最 体)等形式进入系统。而系统物质能量输出的主要形 佳，投入有限的水面水体、鱼种、饵肥、劳力等，产 式是商品鲜鱼、废水排放等。在实际养殖过程中，对 出最大持续的经济效益 。另一方面，生态效率最优 ， 系统物质能量的控制主要是通过养殖场地选择 ，鱼 生物摄食量、同化量、呼吸量 、生产量各个环节的能 苗、饵料投放，水体管理，科学捕捞 ，鱼种结构策 量传递效率高 ，各营养级位之内的同化效率、生长 划 ，鱼病控制等途径实现 。因此，实现鱼塘物质能量 效