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上海市经济果林生产近况分析与发展探讨 夏琼 上海市林业总站 摘要：上海市经济果林是林业生产的主要组成部分，为农民增收、农业增效发挥了积 极的作用。经过长期的筛选，郊区形成区域特色，如南汇水蜜桃、嘉定葡萄、松江水晶梨、 崇明三岛的柑橘等，到08年底，面积达37．8万亩。通过推广使用套袋、有机肥、生物农 药等技术，开展果品评比、果品展示，扶持规模化标准化生产，支持农民专业合作组织，推 行服务世博果品基地评选等，推动果品品牌和安全认证，提高经济效益。但经济果林毕 竟还是属于传统农业，种植模式以家庭承包联产责任制，受自然气候影响大，种植分散， 承受风险的能力差，需要政府和相关部门的政策扶持，在不断完善的市场体制下，走规模 化集约化产业化发展之路。 关键词：经济果林；生产分析；发展探讨 上海地处长江下游，属冲积平原，平均海拔4米，四季分明，温暖湿润，年平均温度在 了绿肺，给市民生活带来优美的环境，经济果林作为林地的重要组成部分，为农民增收、 农业增效发挥了积极的作用。 一． 经济果林的地位和作用 随着上海城市发展、经济建设加快和人口增加，可耕地面积从上世纪末的28．59万 公顷缩减到07年的25．8万公顷，为保证粮食供应，实行基本农田保护，林业发展受到很 大的限制，目前，上海林地面积约为136万亩，森林覆盖率为11．63％，以目前的用地情 况，要增加一个百分点的林地面积都是非常困难的，有效提高森林覆盖率任重而道远。 经济果林是上海林业的重要组成部分，到2008年底，面积达到37．8万亩，约占全市 林地面积的28％。在相关政策的引导下，从02年开始，经济果林的增长速度明显加快， 平均每年新增面积保持在2—3万亩，扣除自然更新及其它原因的消长，在8年时间里经 济果林净增了12万亩，为覆盖率贡献了一个百分点。 受自然地理条件和气候的限制，上海适生的经济果林种类不是很多，经过长期的自 然选择，目前主栽树种为柑橘、桃、葡萄和梨，其它小水果有枇杷、猕猴桃、柿子、枣子、银 杏等。根据我们统计，经济果林的平均亩产值在2500一3500元，高的可以达到6000元， 扣除生产成本，每亩的净收益比粮田还是要高出很多，经济效益相对比较高；在长期的生 产中，各区形成了区域特色，如南汇水蜜桃、嘉定葡萄、崇明柑橘、金山蟠桃、奉贤黄桃等， 各地根据当地特色，举办南汇桃花节、马陆葡萄节、上海柑橘节、吕巷蟠桃节、仓桥梨文化 一49— 节等，为市民旅游提供了好去处，对发展农村经济、致富农民起到了积极的作用，带动了 其它产业的联动发展。 二． 08年经济果林生产特点 据统计：至2008年底上海市经济果林面积37．8万亩，其中投产面积28．1万亩，新 增面积3．1万亩；经济果林的总产量为43万吨，出口量3445吨；果品总产值13．5亿元 (见表)。与07年相比，经济果林总面积增加了1．9万亩，投产面积增加1万亩，经济果 林总产量基本持平，果品总产值减少了近1亿元。 表：2008年上海市经济果林生产情况汇总表 注：面积、产量、产值、单价的单位分别为：万亩、万吨、亿元、元／公斤 1． 惠农政策，果农得利 08年由市绿化局主持实施的林业五项政策中，有三项直接对应经济果林，分别为经 济果林规模化标准化基地建设、经济果林基础设施建设、经济果林双增双减项目，补贴资 金超过1．3亿元，数额之多是经济果林生产历史上从未有过的。这三项惠农政策，对经 济果林的标准化生产和果品安全生产、优质生产有很大帮助，特别是经济果林“双增双 减项目，通过增加生物农药和物理防治措施、增加有机肥料，减少了高毒农药和氮化肥 的使用，降低面源污染，提高果品生产的安全度，推动果品优质生产，保护了生态环境。 经济果林“双增双减”项目今年在经济果林生产上实行普惠制度，推广了果实专用套 袋、生物农药等无公害农药、有机肥料等大量物资，同时举办农资对接推广会和技术培训 班等，使安全、优质、标准化的生产技术得到有效推广，通过招标把推广的农资价格降到 最合理，再加上近五千万元的财政补贴，使广大果农在得到技术的同时，农资方面也得到 了最大幅度的实惠。 2． 果品评比，提高质量 一年一度的上海市优质果品评比，对推进果品安全认证进程，推动果品品牌化生产、 规模化生产，优化品种结构等都起到了积极的作用，使果品质量有明显提高，特别是葡 萄，整体价格的提高幅度非常明显，在龙头