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绿色食品 绿色食品是指在无污染的条件下种殖，养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。 * * * * * * * * * 综合实践活动课 健康饮食有讲究 杜集中学 张书萍 绿色食品 合成物质绿色食品分为A级和AA级两类。A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学。 探究导航 饮食原则 饮食习惯 营养与搭配 饮食卫生 科学导航一 科学饮食必须遵循的原则 1，全面进食：人体需要各种各样的营养物质，多样化的食物，才能 保证营养的全面摄入。 2，定时进食：既有利于维持人体血液中营养物质的稳定，又适应了 人体肠胃的生理功能和生理节律，从而保证了人的正 常活动 3：定量进食：科学的一日三餐“吃法”：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。早餐摄入能量占30%，午餐占40%，晚餐占 30%。 你知道吗 我买东西，我当家 一个测试你饮食习惯是否科学的小测试，仅供参考。?1.吃饭不愿剩，经常吃完盘中所有的食物。2.常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。3.经常吃方便面。?4.经常吃刚屠宰的猪、牛、羊肉，认为其必威体育精装版鲜，质量最好。?5.喜爱吃动物内脏，如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。?6.喜欢选购白的馒头、挂面等面食，认为颜色越白越好。7.喜爱吃烧烤类食物，如羊肉串、烤鱿鱼等。8.喜欢在看电视、读书或行走时吃东西。9.不管食物营养价值如何，只要对胃口就买。10.喜欢吃素。11.为了某种目的，时常节食或严格限制饮食。?12.喜欢用咖啡、冷饮或罐装甜饮料代替日常饮水。?13.喜欢吃全麦面或杂粮。14.每天喝一杯牛奶或酸奶。?15.在每三天的食谱中，都会安排胡萝卜、西红柿。?16.西瓜、草莓喜欢挑个大的买。?17.用餐后马上吃水果。??18.您的晚餐是否通常是三餐中最丰盛的??19.常吃大豆、豌豆或扁豆。?20.常吃洋葱、大蒜、姜。21.每周都吃河鱼或海鱼。22.常吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子。?23.经常不吃早餐。?24.常在农贸市场购买没有包装的豆腐和豆制品。?25.从小到现在一直偏爱某类食物。26.菜里要是盐、味精放少了，会觉得没有味道很难下咽。27.炒菜时，等油冒烟了才放菜。28.放了好几天的剩菜，只要您觉得没放坏就加热后继续食用。?29.每天刷碗时都用洗洁精。??30.喜食甜食，烹炒各种菜时都喜欢放些糖。 ?以上13、14、15、19、20、21、22题选“是”得2分，选“偶尔”得1分，选“否”得0分 ;1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、16、17、18、23、24、25、26、27、28、29、30题选“是”得0分，选“偶尔”得1分，选“否”得2分。????得分在50～60：A级健康饮食标准(钻石级)????祝贺您!能达到这个级别的人并不多，说明您非常了解如何健康地安排饮食，有良好的饮食健康意识和生活习惯，有高水准的饮食安全与营养方面的知识。??得分在40～50：B级健康饮食标准(黄金级) ??很出色!您和您的家人有较高水准的饮食安全与营养知识，有较高水平的健康饮食理念、方式和习惯。您的健康饮食水平高出平均水平，但还有可以提升的地方。?? ?得分在30～40分：C级健康饮食标准(白银级) 您的饮食健康状况处在中等水平。在越来越注重饮食健康的今天，您没有落伍，但还需要努力，才能更好地保持并增进健康。您需要关注食品健康方面的信息，以获取更多的食品安全与营养方面的知识，提高健康意识，注重改变健康饮食方式和习惯。 （我是小行家） 小华同学有这样的习惯： 每天起床后先喝一杯白开水；三餐定时，吃饭时，常常边吃边看电视；喜欢吃膨化食品；不喜欢吃蔬菜；常用饮料代替白开水；一年四季吃冷饮；好吃的多吃，不合胃口的少吃。 科学导航二 科学导航三 （四）延伸阶段 让学生继续研究如何让现在的汽车更加环保，功能更加多。 我发言 我表演 节约能源1.rmvb 谁是饮食小行家？ *