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望江县农村义务教育学生营养改善计划 工作简报 2012年第2期（总第2期） 望江县农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室 2012年4月28日 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目 录 ※《省营养办组织开展农村义务教育学生营养改善计划工作第一次督查工作情况通报》对我县该项工作充分肯定 ※县农村义务教育学生营养改善计划领导小组召开工作会议 ※我县召开学生营养改善计划校企对接座谈会 ※麦元中心学校营养餐包装袋实行有效处理 《省营养办组织开展农村义务教育学生营养改善计划工作第一次督查工作情况通报》对我县该项工作充分肯定 2月29日至3月3日，由省农村义务教育学生营养改善计划领导小组成员单位抽调人员组成的六个督察组，分赴12个试点县开展了2012年农村义务教育学生营养改善计划工作第一次督查工作。在下发的情况通报中，认为： 望江县制定了食品采购管理制度、食品供应准入制度、食品采购登记制度、出入库管理制度和收发登记制度、应急管理制度、定期培训制度、检查制度、责任追究制度等安全保障工作制度 望江县大胆探索，本着实事求是、先易后难的原则，在一部分食堂条件具备、有较好基础的学校，采用由学校食堂在午餐向学生供应饭菜，在一部分食堂条件不足的学校，采用向企业购餐方式向学生供餐， 望江县明确学校食堂需取得《餐饮服务许可证》，食堂布局与设施要符合要求，米、面、油等大宗食品原料及辅料要招标采购，蔬菜、肉禽类等农副产品实行定点、集中采购。 望江县教育局在开始供餐后派出10个指导组，由局领导班子成员带队到乡镇农村义教学校开展计划实施指导督查工作。 县农村义务教育学生营养改善计划领导小组召开 工作会议 4月25日，县政府副县长张怡主持召开了县农村义务教育学生营养改善计划领导小组全体会议，县学生营养办负责人汇报了一个多月来我县学生营养改善计划试运行工作，并对下一步工作提出了意见。 会议认为，我县学生营养改善计划自2月28日全面实施以来，领导小组各成员单位，学校和供餐企业密切协作，工作进展顺利，总体形势较为平稳，取得了一定实效，社会反响较好。 副县长张怡强调:学生营养改善计划工作做得怎样，关系到党和政府的形象，孩子的健康和成长。一要切实加强组织领导。要求各职能部门、学校和供餐企业按照各自职责切实承担责任，实行一把手负总责，分管领导亲自抓，建立有效的工作机制。二要切实加强行之有效的监管。领导小组成员单位要定期开展对口督查，学校和供餐企业要对自身的工作开展自查，针对一些突出问题，尤其是食品安全方面存在的隐患，要立即整改，决不允许存在一丝侥幸心理。各实施学校要加强对企业供餐配送食品的管理，不得随意存放，要落实独立的、封闭的食品仓储室，做好防尘、防鼠、防潮、防腐等设施，安排专人值班，确保食品安全。三要切实加强对这项工作的指导。卫生部门要指导学校定期开展学生营养卫生知识的教育，学校要加强校园环境的整治，对食品包装所产生的垃圾要及时清理，培养学生良好的养成教育，适时定期召开学校营养餐管理经验交流会，共同提高工作水平和工作质量。四要及时总结，不断完善制度。随着气温升高，针对可能出现的问题，有关职能部门要尽快完善相关制度和工作规章及时下发到学校和供餐企业。 我县召开学生营养改善计划校企对接座谈会 4月22日，县学生营养办在宏艺大酒店主持召开了我县农村义务教育学生营养改善计划第一次校企对接座谈会，部分营养餐实施学校校长、供餐企业负责人出席了会议。会议由教育局财务股股长徐善益主持。 会上，教育局财务股副股长江学松对营养餐有关政策做了详细的解读，疾控中心专家简要介绍了目前我县中小学生营养状况，详细讲解了营养方面的有关知识，供餐企业安徽省天河食品有限公司负责人介绍了公司有关情况，实施学校校长介绍了目前企业供餐工作中存在的问题，提出了许多意见和建议。会场气氛热烈、融洽，学校和供餐企业坦诚地交换了意见，达成了共识。 最后，县学生营养办副主任任暑节对会议作了总结发言，他要求供餐企业要认真采纳学校提出的合理意见和建议，积极整改，规范运作，进一步提高服务质量和水平；各学校要加强与供餐企业的沟通和配合，共同实施好农村义务教育学生营养改善计划，让政府放心，群众满意。 会前，与会人员还参观了安徽省天河食品有限责任公司的生产车间，观看了营养餐食品的生产流程。 麦元中心学校营养餐包装袋实行有效处理 从2月28日起，根据县教育局统一部署和安排，麦元校区四所学校1300名学生吃上了“营养餐”。自实施营养餐以来，学校做了大量细致有效的工作，取得了显著的成绩。 有了营养餐的实施，也就有了每天大小几千个营养餐包装袋，如果不进行有效处理，漫天校园，不仅影响校园环境，更危害师生健康。学校本着“及时处理、分袋处理、表扬