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2007年 3月 湖北经济学 院学报 (人文社会科学版) Mar.2007
第 4卷 第 3期 JournalofHubeiUniversityofEconomics(HumanitiesandSociMScienCeS Vol_4No.3
浅析我国乡村旅游商品及其开发
付思丹 .姚惠棋
(重庆师范大学 地理科学学院,重庆 400047)
摘 要 :因为 中国新农村建设的大背景,使得乡村旅游蓬勃发展 ,那么乡村旅游商品的开发、生产、经营成 了乡
村旅游发展的重要手段。文章通过对乡村旅游 内涵的认识,提出了开发 乡村旅游商品的意义,再通过对我国乡村旅
游商品开发现状以及所面临的问题的分析 ,并总结 国内外 乡村旅游商品开发模式 ,和经验 的借鉴 ,提 出了开发乡村
旅游商品的对策。
关键词:乡村旅游商品;乡村旅游商品开发;开发对策
一 、 大环境的影响 民的就业机会 ,使农 民收入不断增加 ;提高了农副产 品的附加
乡村旅游是指利用农村的农业资源和人文资源 ,以整个 值;乡村旅游商品的开发 ,复苏了一大批流传于乡村、濒临灭
农村景观、农事活动和农业生态系统 ,吸引游客前来观赏、品 绝的民间工艺、手艺、绝活儿等非物质文化遗产 ,成为传承和
尝、习作、体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物的一种 宏扬 民族民俗文化 的载体 ;乡村旅游商品能激发游客的消费,
新型的旅游开发类型。 而作为 “吃、住 、行、游、购、娱”六大要素一体的旅游业 ,“购 ”占
2006年 ,国家旅游局在中国新农村建设的大背景下 ,确 很大的一部分,能够提高当地旅游收人 ,促使旅游业的发展 。
定了 “新农村 、新旅游 、新风 尚、新体验 ”的宣传主题 ,并把 四、我国乡村旅游开发现状
2006年确定为 “中国乡村旅游年”。由此 ,乡村旅游蓬勃发展 , (一)绝大多数乡村旅游商品没有 品牌 ;多数乡村旅游商
对促进农村经济结构调整、扩大农 民就业增收发挥 了积极作 品特色不够突出
用 。这其中乡村旅游商品的开发、生产、经营,无疑是乡村旅 多数乡村旅游商品的加工与生产者缺乏品牌意识 ,不注
游发展 的重要组成部分。其不仅能丰富乡村旅游 的内容,使 重品牌建设、不重视对 已有品牌的宣传与保护。民间工艺品和
许多农副产 品彰显了其产 品的多功能性 ,进而提高了乡村旅 农村生产生活用品类商品,特色突出;而农产 品类乡村旅游商
游的附加值 ,并且可以提升整个乡村旅游产业的发展水平。 品,其特色对多数区来讲雷 同较多。
二、乡村旅游商品概念与分类 (--)乡村旅游商品的销售发展趋势 良好 ,增速快,而且销
(一)乡村旅游商品概念 售覆盖全国并出口到 国外
现在对于乡村旅游商品的概念还没有一个确定含义 .本 在各类乡村旅游商品的销售规模及其发展趋势方面 .以
文认为 :乡村旅游商品是指伴随乡村旅游而产生 的、供消费者 特色农产 品类为规模最大,并 占有绝大部分的乡村旅游商品
购买的、具有乡村特色的旅游商品。 销售市场,销售规模排在第二位的为民间工艺品类,发展迅
(--)乡村旅游商品分类 猛 、趋势 良好 ;农村生产生活用 品类在乡村旅游商品的销售 中
1.周拥平提 出,乡村旅游商品分为两个层次:反映传统 所 占比重较少。在民间工艺品中,比如木雕 、织锦销售覆盖全
文化的初级旅游商品和体现整体现代化水平高级旅游商品。 国,并 出口到 国外 。
2.魏
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