湖北省监利一中高一生物《生命活动的主要承担者—蛋白质》同步练习.docVIP

拟题：胡 凤 审题：高一生物组 选择题 1．关于生物体内氨基酸的叙述正确的是 A．氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧基组成 B．组成蛋白质的氨基酸共有的结构是C．每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素 D．组成人体的氨基酸都能在人体内合成 2．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是A．甲硫氨酸的R基是—CH—CH—S—CH，则它的分子式是CHONS B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 C．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n D．甜味肽的分子式为CHON，则甜味肽一定是一种二肽．两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自A．羧基（－COOH ） B．氨基（－NH） C．连在碳原子上的氢 D．氨基和羧基 ． ．血红蛋白分子中含 574 个氨基酸， 4 条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数和形成的肽键数目分别是A ． 574 和 573 B ．573 和 573 C ．570 和 573 D ．570 和 570．在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是 ② ③ ④ ⑤ ⑥ A ． 1 个 B ． 2个 C ． 3 个 D ． 4 个 ．鸡质变这温质 ） A．肽键 B肽链 C间结 D．氨基酸 10．A．组成蚕丝的基本单位是氨基酸　 蚕丝形成过程一定有水产生 用蚕丝加工而成的服装可以用加酶洗衣粉清洗 蚕丝中一定含有化学元素Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ　 ．． 请根据此化合物的结构分析回答： （1）该化合物有_______个氨基和_______个羧基。 （2）该化合物是由____个氨基酸失去____分子水而形成的，该化合物叫_______肽。 （3）该化合物有________种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是______不同。 14．下图是某化合物结构图解，请据图回答下列问题 (1)Ⅲ和称为________(2)决定氨基酸种类的编号是________(3)构成上述化合物的所有氨基酸所共有的结构特点是_______________________ _________________________________________________________ (4)该化合物最左端的肽键水解后生成的氨基酸的结构简式表示为____________(5)胰岛素是一种由51个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质，则胰岛素至少含有____个氨基和____个羧基分析下面的资料并回答问题资料1：（1）蛋白质是一切生命活动的[K] （2）每种蛋白质都一定含有元素是（3）构成蛋白质的主要氨基酸约有种（4）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做，其产物是和。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整（5）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的。写出蛋白质其中的两种功能 、 。 资料2：下图式中可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。 资料3：现有一多肽，化学式为，已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸： （6）资料2中的肽链水解时，断裂的化学键是____________（用字母表示）。 （7）资料3中的四种氨基酸的R基分别是________、________、_______、______（8）依据资料3，该多肽的化学式推算，它在完全水解后得到氨基酸有______