南京地区高档花卉生产现状·制约因素及对策分析.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiA ．Sci．2011，39(36)：22721—22722，22743 责任编辑 姜丽 责任校对 况玲玲 南京地区高档花卉生产现状 ·制约因素及对策分析 魏猷刚，章鸥，甘小虎，韩勇 (南京市蔬菜花卉科学研究所，江苏南京210042) 摘要 以南京地区蝴蝶兰( ∞唧 s)和风梨(Artartas)生产为例，对生产成本进行分析，指出能耗、人工和生产技术是限制花卉生产发 展的重要 因素，提 出充分利用地域资源、合理布局、提早催花处理等措施能降低成本，促进温室花卉生产企业的发展。 关键词 温室；花卉；生产现状；制约 因素；对策 中图分类号 F304．3 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2011)36—22721—02 StudyontheCurrentSituation．ProblemsandCountermeasuresofHigh．classFlowerProductioninNanjing WAIYou-gangetal (NanjingVegetablesScientificInstitute，Nanjing，Jiangsu210042) Abstract TakingthePhalaenopsis(butterflyorchid)andAnanas(pineapple)asexample，productioncostwasanalyzed．Consumption，arti— ficialandproductivetechnologywasimportantfactorthatrestrainedflowerdevelopment．Measuressuchasusingregionalresources．reasonable distributionandearlvfloweringtreatmentweretakentolowercostandpromotethedevelopmentofflowerproductionenterprises． Keywords Greenhouse．Flower。Productionstate：Restrictionfactors：Countermeasures 1 温室花卉的生产现状 的现代化温室用于花卉生产。 我国20世纪80年代中期先后从欧美等国引进了一大 随着温室花卉栽培技术的成熟以及各地政府的大力支 批代表 当时国际先进水平的温室，但 由于生产技术、使用技 持 ，温室花卉生产企业和花卉栽培面积都急剧增加，近几年 术和消费市场等因素，有相当一部分温室经短暂运行后处于 南京市为设施农业投入了大量的资金，建成高档玻璃温室30 关闭状态…。到90年代中后期，以上海孙桥地区为代表的 多hm ，连栋薄膜温室近 100万 hn12，许多温室多转向花卉生 温室引进又进入一个高峰，其后温室的国产化也进入快速发 产 ，品种主要集 中在蝴蝶兰、凤梨 、红掌和一品红 (Euphorbia 展时期 。随着高科技农业园区的快速发展 ，现代化的智能 pulcherrima)上 ，这使得竞争空前激烈。与前几年相 比，蝴蝶 和多功能温室似乎成为衡量农业园区是否是高科技的标志 J。 兰和凤梨等常见年宵花卉价格有一定幅度的下降，加上能耗 目前，国内已拥有数量庞大的一批进口和国产的现代化温室。 和人工成本的大量上升，更使得一些温室花卉生产企业濒临 现代化温室引进之初大多是为了配合蔬菜种植技术的 绝境。在这次危机中，部分中小企业被淘汰，一些大企业也 引进和蔬菜生产 ，由于现代化温室运行的高投入、高产出 进行产品结构调整和规模压缩，部分温室空置。在南京地 特点和蔬菜低价格之间的矛盾 ，导致许多温室亏损很大 ，从 区，稍大规模的温室大部分处于关闭或半关闭状态。 而转向了花卉生产 。花卉生产是生产型温室的最佳选 ‘ 因此 ，探讨如何在竞争 日趋激烈、成本增加的今天，通过 择之一，目前生产的品种以蝴蝶兰 (Phalaenopsis)、大花蕙兰 改变经营思路、充分利用当地 自然条件和改进栽培方式来增