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2025年酒店客房服务员客房清洁与服务规范练习题模拟考试及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.客房清洁时，正确的进房顺序操作是（）

A.敲门→报身份→等待→插卡取电→开灯

B.插卡取电→敲门→报身份→等待→开灯

C.敲门→等待→报身份→插卡取电→开灯

D.报身份→敲门→等待→插卡取电→开灯

答案：C

解析：规范要求先轻敲房门三次（每次间隔1秒），等待5-10秒无回应后报“服务员，打扫房间”，确认无客人在内后插卡取电，再开灯检查。

2.客房杯具消毒时，使用含氯消毒液（有效氯浓度250mg/L）浸泡的最短时间应为（）

A.10分钟

B.15分钟

C.20分钟

D.30分钟

答案：B

解析：根据《公共场所卫生管理规范》，杯具需用250-500mg/L含氯消毒液浸泡15分钟以上，浸泡后需用流动水冲洗干净。

3.客房布草更换标准中，以下情况不需要更换的是（）

A.客人使用过的床单有毛发

B.客人标注“请更换”的毛巾

C.客人未使用但放置于卫生间地垫上的方巾

D.客人遗留口红印的枕套

答案：C

解析：未使用且无污渍的布草可根据酒店“绿色服务”政策保留，但需确认无客人明确要求更换；放置于地垫上可能视为客人不再使用，需具体判断，但本题中C选项未明确污渍，故为正确选项。

4.清洁客房镜面时，应使用（）

A.干抹布

B.湿抹布→干抹布

C.玻璃清洁剂→干抹布

D.中性清洁剂→湿抹布

答案：C

解析：镜面清洁需先用玻璃清洁剂喷洒，再用干抹布以打圈方式擦拭，确保无水印、无污渍。

5.客房迷你吧检查的正确流程是（）

A.核对清单→补充物品→检查有效期→登记消耗

B.检查有效期→核对清单→登记消耗→补充物品

C.登记消耗→核对清单→检查有效期→补充物品

D.补充物品→登记消耗→核对清单→检查有效期

答案：B

解析：需先检查已消耗物品的有效期（避免过期商品被客人取用），再核对系统清单确认消耗数量，登记后补充缺失物品。

6.客人退房后，客房清洁的“首要步骤”是（）

A.收集垃圾

B.开窗通风

C.检查是否有遗留物品

D.更换床品

答案：C

解析：退房后第一时间检查遗留物品是服务规范要求，避免客人财产损失，需重点检查抽屉、枕头下、沙发缝隙等隐蔽处。

7.客房地毯局部污渍（如咖啡渍）处理时，应（）

A.直接使用地毯清洁剂喷洒擦拭

B.先用干布吸干液体→再用中性清洁剂轻擦→最后清水擦拭

C.用热水浸泡抹布擦拭

D.用钢丝球用力摩擦污渍处

答案：B

解析：液体污渍需先吸干避免渗透，再用中性清洁剂（避免损伤地毯材质）轻擦，最后用清水去除清洁剂残留。

8.为客人提供“夜床服务”时，正确的操作是（）

A.拉开床罩30cm，放入晚安卡，关闭所有灯光

B.拉开床罩45cm，将拖鞋摆放于床尾30cm处，开夜灯

C.拉开床罩60cm，整理枕头呈45°角，关闭卫生间灯

D.拉开床罩50cm，放置晚安卡于床头柜，开廊灯

答案：B

解析：标准夜床服务要求床罩拉开45-60cm，拖鞋距床尾30cm（方便客人取用），开启夜灯（亮度适宜），晚安卡放置于枕头上方。

9.清洁卫生间时，“面盆→浴缸→恭桶”的清洁顺序主要是为了（）

A.避免交叉污染

B.提高清洁效率

C.符合客人使用习惯

D.减少清洁剂用量

答案：A

解析：面盆污染程度最低（接触客人面部），浴缸次之，恭桶污染最重，按此顺序可避免将高污染区域的细菌带到低污染区域。

10.客房空调出风口清洁的频次应为（）

A.每日清洁

B.每周清洁

C.每半月清洁

D.每月清洁

答案：B

解析：根据酒店卫生标准，空调出风口易积灰滋生细菌，需每周用专用毛刷清理滤网及风口，每季度深度清洗。

11.客人要求延迟退房至18:00时，客房服务员应（）

A.直接同意并告知无需额外费用

B.告知需联系前台确认是否符合延时政策

C.拒绝并说明14:00为最晚退房时间

D.记录需求后自行调整房态

答案：B

解析：客房服务员无权限决定延时退房，需引导客人联系前台，由前台根据会员等级、房态等确认是否允许及费用。

12.发现客房内有宠物（客人未提前报备）时，正确的处理是（）

A.立即将宠物带至前台

B.告知客人酒店禁止宠物入住，要求其带走

C.记录宠物信息并上报主管

D.用清洁剂喷洒宠物活动区域

答案：C

解析：需先上报主管，由酒店管理层