2026年建筑工程公司员工食堂安全卫生管理制度.docx

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2026年建筑工程公司员工食堂安全卫生管理制度

第一章总则

第一条制定目的与依据

为规范公司员工食堂安全卫生管理，保障员工饮食安全与身体健康，营造干净、卫生的就餐环境，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等国家法律法规及公司后勤管理实际情况，制定本制度。

第二条适用范围

本制度适用于公司总部及所属各分支机构、全资及控股子公司、在建工程项目部的所有员工食堂（含固定食堂、临时食堂），涵盖食材采购、储存、加工、烹饪、餐具消毒、环境卫生、人员管理等全流程，涉及行政部（或项目部后勤组）、食堂管理团队、食堂工作人员及全体就餐员工。

第三条基本原则

安全第一原则

该用户很懒，什么也没介绍

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