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信息共享下的生鲜农产品双渠道供应链决策与协调机制研究.pdf

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    摘要

    摘要

    生鲜农产品作为我国重要的食品来源之一，不仅满足了消费者的日常营养

    需求，同时其市场发展潜力巨大。在数字化转型背景下，生鲜流通模式正经历从

    传统单渠道向线上线下融合的演进。而生鲜产品具有生命周期短、品质衰减快、

    产销季节性强等特征，供应链管理面临较高挑战。且生鲜农产品供应链中的信息

    不对称问题直接影响着各方决策与供应链的整体绩效。如何解决信息共享问题，

    提升供应链整体绩效，成为生鲜农产品供应链研究中的重要课题。

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