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酶工程 课件 4.1酶的分离纯化.ppt

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    第四章酶的分离纯化与制剂制备

    提取分离法：最早采用从动物、植物细胞中，将酶提取出来，再进行分离纯化的过程。在动、植物资源丰富的地区仍采用酶的生产方法？

    化学合成法：实验室阶段按照酶的化学结构中氨基酸或核苷酸的排列顺序，通过化学反应将单体连接起来获得酶。60年代，人工合成牛胰岛素、核糖核酸酶核酸类酶的合成亦成功成本高、难以工业化牛胰岛素

    生物合成法：主要方法通过人工操作，利用微生物、动植物细胞在生物反应器中的生命活动生产所需的酶。

    无论哪种方法，酶的分离纯化都是酶生产过程中的重要环节！

    酶的纯化过程及制剂制备选择原料

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