饮品宇治抹茶拿铁标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品宇治抹茶拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

宇治抹茶拿铁

产品简介

这款宇治抹茶拿铁以优质宇治抹茶粉为核心,搭配丝滑蒸奶与绵密奶泡,入口先尝抹茶的鲜醇微苦,再品牛奶的清甜与奶泡的轻盈,尾调带有抹茶的青草香,层次平衡且茶香浓郁。灵感源于日式抹茶茶饮与西式拿铁的融合创新,适配热饮暖身、冰饮解暑,能为抹茶爱好者带来兼具传统日式风味与现代饮品口感的舒适体验。

2.配方与原料清单

宇治抹茶粉(ceremonial级):6克(选用日本宇治产区抹茶,细度≥1000目,避免使用烘焙级抹茶,防止苦涩过重)

纯牛奶:200毫升(常温纯牛奶,脂肪含量3.2%,热饮加热至

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